صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لفة الزنجبيل مع كريم القرفة

لفة الزنجبيل مع كريم القرفة
لفة الزنجبيل مع كريم القرفة يأخذ ما يقرب من 4 ساعات من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 479 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. تتطلب هذه الوصفة من الطعام والنبيذ السكر المحبب وسكر الحلوانيين والقرفة المطحونة والزنجبيل. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. مع ملعقة النتيجة 24%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل الزنجبيل القرفة لفة الفطائر, لفائف القرفة بالزنجبيل مع كريمة القرفة والجبن، و لفة الزنجبيل مع كريم الليمون.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة بونزو المحضرةصلصة بونزو المحضرة
2
ضع ورقة خبز بإطار 12 في 17 بوصة بورق زبدة. في وعاء كبير ، باستخدام خلاط كهربائي ، فاز صفار البيض حتى شاحب ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من قطع خبز التوفي (مثل SKOR®)1 كوب من قطع خبز التوفي (مثل SKOR®)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
كرتون صلصة التوت البري والبرتقالكرتون صلصة التوت البري والبرتقال
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
3
يضاف دبس السكر و 1/4 كوب من السكر البني والزنجبيل الطازج ويخفق حتى يمتزج. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والزنجبيل المطحون والبهارات والفلفل الأسود والملح. اخفقي المكونات الجافة في خليط صفار البيض حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
سكر حبيبي، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةسكر حبيبي، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
فلفل أخضر مقطع إلى مكعباتفلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
2 كوب من الخوخ الطازج المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة2 كوب من الخوخ الطازج المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل
ملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
4
في وعاء نظيف ، باستخدام مضارب نظيفة ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم ناعمة. يضاف تدريجيا 1/4 كوب من السكر المحبب ويخفق حتى يصبح صلبا ولامعا. اطو بياض البيض في الخليط حتى لا تبقى خطوط.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب سمن نباتي ذهبي1/2 كوب سمن نباتي ذهبي
سكر الحلويات، تجعيدات الشوكولاتة وحبوب القهوة، اختياريسكر الحلويات، تجعيدات الشوكولاتة وحبوب القهوة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
5
انشر الخليط على صينية الخبز المحضرة في طبقة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من أوراق الكرنب المجففةكوب واحد من أوراق الكرنب المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
كرتون صلصة التوت البري والبرتقالكرتون صلصة التوت البري والبرتقال
6
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا خفيفا وثابتا عند اللمس.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة بونزو المحضرةصلصة بونزو المحضرة
7
انقله إلى رف واتركه يبرد لمدة 10 دقائق.
8
رش الكعكة مع 2 ملاعق كبيرة المتبقية من السكر المحبب. مرر شفرة سكين حاد حول حافة المقلاة. تغطية الكعكة مع منشفة مطبخ نظيفة وأعلى مع لوح تقطيع كبير. أمسك المقلاة والمنشفة ولوحة التقطيع ، اقلب الكعكة على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب سمن نباتي ذهبي1/2 كوب سمن نباتي ذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
جبنة شيدر مبشورة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيينجبنة شيدر مبشورة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين
جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
9
إزالة المقلاة وتقشر بعناية ورقة شهادة جامعية. غطيها بمنشفة مطبخ واتركي خبز الزنجبيل يبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من قطع خبز التوفي (مثل SKOR®)1 كوب من قطع خبز التوفي (مثل SKOR®)
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
10
في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، رشي الجيلاتين على الماء البارد ؛ اتركيه حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق. الميكروويف على طاقة عالية حتى يذوب الجيلاتين ، حوالي 10 ثوان. في وعاء نظيف ، اخفقي الجبن الكريمي مع القرفة والجيلاتين المذاب حتى يصبح المزيج ناعما. في وعاء آخر ، اخفق فراش الكريمة مع سكر الحلوانيين حتى لا يزال. اطوي الجبن الكريمي في الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
قطع حلوى التوفي الإنجليزية المصنوعة من شوكولاتة الحليب، مقسمةقطع حلوى التوفي الإنجليزية المصنوعة من شوكولاتة الحليب، مقسمة
1/2 رطل من جبن مونتري جاك المقطع إلى شرائح رفيعة1/2 رطل من جبن مونتري جاك المقطع إلى شرائح رفيعة
خبز فرنسي أو خبز عجين مخمر عمره يوم واحد (قطعة واحدة)خبز فرنسي أو خبز عجين مخمر عمره يوم واحد (قطعة واحدة)
1/ كوب ماء1/ كوب ماء
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 ملاعق كبيرة من الرشات الملونة المتنوعة أو السكر الملون3 ملاعق كبيرة من الرشات الملونة المتنوعة أو السكر الملون
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
11
وزعي الحشوة بالتساوي على كامل سطح الكعكة. بدءا من نهاية قصيرة ، نشمر كعكة هلام رولالاسلوب. لف لفة خبز الزنجبيل بإحكام بالبلاستيك وضعها في الثلاجة حتى تتماسك ، لمدة 3 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من أوراق الكرنب المجففةكوب واحد من أوراق الكرنب المجففة
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم
حلوى الكراميل و توتسي رولحلوى الكراميل و توتسي رول
12
في قدر صغير ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
جوز البقان من Planters®جوز البقان من Planters®
المعدات التي سوف تستخدمها
كعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابةكعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابة
13
يضاف 1/3 كوب من السكر البني المتبقي ويغلى المزيج مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من الخوخ الطازج المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة2 كوب من الخوخ الطازج المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
14
أضف أعواد القرفة والقرنفل.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
15
خفقت في الروم وعصير التفاح وإزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 تفاحة خضراء كبيرة1 تفاحة خضراء كبيرة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
16
دع صلصة الزبدة والروم تنقع لمدة 1 ساعة. تخلص من أعواد القرفة والقرنفل.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
جوز البقان من Planters®جوز البقان من Planters®
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
الفول السوداني المطحون ناعماالفول السوداني المطحون ناعما
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
17
قم بفك لفة خبز الزنجبيل ونقلها إلى طبق ؛ الغبار بخفة مع سكر الحلوانيين.
المكونات سوف تحتاج
قطع حلوى التوفي الإنجليزية المصنوعة من شوكولاتة الحليب، مقسمةقطع حلوى التوفي الإنجليزية المصنوعة من شوكولاتة الحليب، مقسمة
1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم
18
مقطعة إلى شرائح وتقديمهم إلى درجة حرارة الغرفة.
19
يزين لفائف خبز الزنجبيل مع البقان والتوت البري ويقدم مع صلصة الزبدة والروم.
المكونات سوف تحتاج
جوز البستان الجنوبيجوز البستان الجنوبي
جوز البقان من Planters®جوز البقان من Planters®
توت العليق الطازج ورقائق بيضاء إضافية ورقائق الشوكولاتة والسكر البودرة، اختياريتوت العليق الطازج ورقائق بيضاء إضافية ورقائق الشوكولاتة والسكر البودرة، اختياري
الفول السوداني المطحون ناعماالفول السوداني المطحون ناعما
1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم
عسل الحمضياتعسل الحمضيات

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير التفاحعصير التفاح11 رطل كوسة،سكر حبيبي، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةسكر حبيبي، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الكيكطحين الكيك2عيدان القرفة 4 بوصةعيدان القرفة 4 بوصة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلوياتسكر الحلويات113جبن شيدر أو مونتري جاكالجبن ، خففتالجبن ، خففت340جبن شيدر أو مونتري جاككر fra م فراشيكر fra م فراشي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنرم الظلامرم الظلام5لارجيسحليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)حليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزنجبيل الطازج المبشور ناعماالزنجبيل الطازج المبشور ناعما11 رطل كوسة،الجيلاتين غير المنكهالجيلاتين غير المنكه596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب سمن نباتي ذهبي1/2 كوب سمن نباتي ذهبي1(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 رطل كوسة،الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس82 ملعقة كبيرة. توابل المجففةالبقان المحمص والتوت البري المجفف ، للتزيينالبقان المحمص والتوت البري المجفف ، للتزيين0(يمكن أن يكون أو المقشود)ملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة113جبن شيدر أو مونتري جاكعصا زبدة غير مملحةعصا زبدة غير مملحة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالماء الباردالماء البارد