صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة4
مجلة

لفائف الميرمية من القمح الكامل

لفائف الميرمية من القمح الكامل
لفائف سيج القمح الكامل عبارة عن خبز نباتي بالبيض واللاكتو. تكفي هذه الوصفة 20 شخصًا. مقابل 18 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 142 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و3 جرام من الدهون. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الملح والدقيق والمريمية ودقيق الذرة. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير رائعة بنسبة 33%. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا جنوكتشي القمح الكامل مع صلصة اليقطين والمريمية وصلصة المريمية والزبدة البنية مع معكرونة القمح الكامل، ومعكرونة القمح الكامل مع الثوم الذهبي والطماطم والمريمية.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي كوبًا واحدًا من الدقيق والسكر البني والخميرة والمريمية والملح. في قدر صغير، سخني الحليب والزبدة إلى 120 درجة -130 درجة.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضف إلى المكونات الجافة. فاز فقط حتى يبلل.
3
أضف دقيق القمح الكامل ونصف كوب من دقيق الذرة. فوز حتى تصبح ناعمة. يُضاف ما يكفي من الدقيق متعدد الأغراض لتكوين عجينة متماسكة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
4
بدوره على سطح مطحون بخفة؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
5
ضعيها في وعاء مغطى برذاذ الطبخ، وقلبيها مرة واحدة لتغطي الجزء العلوي. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
قم بتغطية صفحتين من الخبز برذاذ الطبخ ورشهما بدقيق الذرة المتبقي. اجلس جانبا. لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة؛ تقسم إلى 20 قطعة. شكلي كل قطعة على شكل رول.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
ضع 2 بوصة بعيدًا عن أوراق الخبز المجهزة. غطيها واتركيها حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 14-16 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
9
إزالة إلى رفوف الأسلاك.