صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة

لفائف الملفوف الأخضر البنجر الأوكراني

لفائف الملفوف الأخضر البنجر الأوكراني
قد تكون لفائف الملفوف الأخضر البنجر الأوكراني هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 3 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 418 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 30 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط اللحم المفروم ولحم الخنزير المطحون ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل هولوبتسي (لفائف الملفوف المحشو الأوكرانية), أرز البنجر وأوعية اللفت بالثوم مع بيستو البنجر الأخضر، و حساء البنجر مع البنجر الأخضر بيستو.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). ادهني طبق خبز مقاس 9 * 13 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية ، ويطهى البصل حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
ضع فتات الخبز في وعاء كبير ؛ صب الحليب فوق الفتات.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
اتركيه حتى تمتص الفتات السائل ، حوالي 5 دقائق. يضاف البصل المطبوخ ولحم البقر المفروم ولحم الخنزير المفروم والبيض والملح والفلفل حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
6
غطي الجزء السفلي من طبق الخبز المحضر بـ 2 ورقة بنجر كبيرة ؛ ضع جانبا 2 ورقة أخرى للجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
7
ضعي أوراق البنجر المتبقية للتعبئة على سطح عمل مسطح ، وضعي ملعقة صغيرة ممتلئة من خليط اللحم في الطرف العريض (أسفل) كل ورقة.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
الماء للسماحالماء للسماح
8
لف الورقة لأعلى ، وأرفق الحشوة ، ثم ضعها في طبق الخبز. كرر مع الأوراق المتبقية وملء الخليط.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
9
نسكب مرق الدجاج فوق اللفائف المحشوة ، ثم نضع آخر 2 ورقة محفوظة فوق اللفائف.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
10
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج أوراق البنجر وتنضج الحشوة ، حوالي 1 ساعة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة للقراءة الفورية الذي يتم إدخاله في المركز 160 درجة فهرنهايت على الأقل (72 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
أخرج الطبق من الفرن ، واسكب السائل من قاع طبق الخبز في قدر صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
اخفقي الدقيق والقشدة معا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما ، وحركي خليط الكريمة تدريجيا في عصائر المقلاة. يغلى المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة منخفضة ، ويطهى برفق حتى يتماسك ، حوالي 5 دقائق. لا تغلي. للتقديم ، رتبي اللفائف المحشوة في طبق التقديم واسكبي الصلصة فوق اللفائف.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
يرش الشبت المفروم.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة