صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة

لفائف الملفوف الأخضر البنجر الأوكراني

لفائف الملفوف الأخضر البنجر الأوكراني
قد تكون لفائف الملفوف الأخضر البنجر الأوكراني هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 3 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 418 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 30 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط اللحم المفروم ولحم الخنزير المطحون ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل هولوبتسي (لفائف الملفوف المحشو الأوكرانية), أرز البنجر وأوعية اللفت بالثوم مع بيستو البنجر الأخضر، و حساء البنجر مع البنجر الأخضر بيستو.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). ادهني طبق خبز مقاس 9 * 13 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية ، ويطهى البصل حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
ضع فتات الخبز في وعاء كبير ؛ صب الحليب فوق الفتات.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
اتركيه حتى تمتص الفتات السائل ، حوالي 5 دقائق. يضاف البصل المطبوخ ولحم البقر المفروم ولحم الخنزير المفروم والبيض والملح والفلفل حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
غطي الجزء السفلي من طبق الخبز المحضر بـ 2 ورقة بنجر كبيرة ؛ ضع جانبا 2 ورقة أخرى للجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
7
ضعي أوراق البنجر المتبقية للتعبئة على سطح عمل مسطح ، وضعي ملعقة صغيرة ممتلئة من خليط اللحم في الطرف العريض (أسفل) كل ورقة.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
لف الورقة لأعلى ، وأرفق الحشوة ، ثم ضعها في طبق الخبز. كرر مع الأوراق المتبقية وملء الخليط.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
9
نسكب مرق الدجاج فوق اللفائف المحشوة ، ثم نضع آخر 2 ورقة محفوظة فوق اللفائف.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
10
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج أوراق البنجر وتنضج الحشوة ، حوالي 1 ساعة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة للقراءة الفورية الذي يتم إدخاله في المركز 160 درجة فهرنهايت على الأقل (72 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
11
أخرج الطبق من الفرن ، واسكب السائل من قاع طبق الخبز في قدر صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
12
اخفقي الدقيق والقشدة معا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما ، وحركي خليط الكريمة تدريجيا في عصائر المقلاة. يغلى المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة منخفضة ، ويطهى برفق حتى يتماسك ، حوالي 5 دقائق. لا تغلي. للتقديم ، رتبي اللفائف المحشوة في طبق التقديم واسكبي الصلصة فوق اللفائف.
المكونات سوف تحتاج
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
يرش الشبت المفروم.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة