صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة87
مجلة

لذيذ شانا ماسالا

لذيذ شانا ماسالا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية ، لذا جرب شانا ماسالان اللذيذة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية والخالية من الغلوتين على 385 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.54 دولارا لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الحمص وفلفل تشيلي وصلصة الطماطم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام الكمون المطحون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربية كحلوى. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم ذلك في حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول شانا ماسالا صحية ولذيذة, شانا ماسالا ، كيفية جعل جنوب الهند شانا ماسالا، و البنجابية شانا ماسالان أو البنجابية شول ماسالا / من السهل شانا ماسالا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يقلى البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر في الزيت الساخن حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
يتبل مزيج البصل مع الكمون والفلفل الحلو والكزبرة وجارام ماسالا والكركم والفلفل الحار. يطهى البصل مع التوابل حتى تفوح رائحته، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
غارام ماسالاغارام ماسالا
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الكركمالكركم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
أضيفي الطماطم والحمص وصلصة الطماطم ؛ يقلب ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الطماطم ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5
يقلب الزبادي في الخليط حتى يصبح لون الخليط متساويا ؛ يترك على نار خفيفة حتى يسخن مرة أخرى ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
6
يرفع المقلاة عن النار ويقلب عصير الليمون والملح في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

آسيا يعمل بشكل جيد مع ريسلينغ ، جيورزترامينر ، وتشينين بلانك. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية ، سواء كانت حارة أم لا. يبدو أن سانت إم ريسلينج الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
سانت ريسلينغ
سانت ريسلينغ
سانت إم ريسلينج مشرق ، مع رائحة الخوخ الرقيقة والمعادن الحجرية التي تعتبر نموذجية لتربة الحجر الرملي المتجوية الموجودة في منطقة بفالز. إنه ريسلينج متوسط الجسم ، غير جاف مع ثمار رائعة تبقى بمحبة على الحنك ثم تتلاشى بلطف إلى لمسة نهائية متوسطة الطول وجافة المذاق. ريسلينج ساحر ومتعدد الاستخدامات من خمر ممتاز ومرضي للغاية.