صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

لحماجون (بيتزا أرمينية)

لحماجون (بيتزا أرمينية)
لحماجون (البيتزا الأرمنية) يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 481 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 2.57 لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط التورتيلا الرقيقة والفلفل الحلو وأوراق النعناع وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 55%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل لحماجون (بيتزا أرمينية), بيتزا أرمينية (لحماجون)، و بيتزا لحمجون.

تعليمات

1
ضعي لحم الضأن المطحون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يطهى ويقسم إلى قطع صغيرة حتى يحمر في الغالب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
استنزاف أي الشحوم الزائدة.
3
يضاف البصل والفلفل الأخضر والثوم. يطهى حتى يصبح البصل شفافا. ضجة في مكعبات الطماطم ومعجون الطماطم ، ثم الموسم مع البقدونس والريحان والنعناع والكمون ، وإذا كنت تستخدم ، حريف. ينضج لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
4
ترفع عن النار وتغطى وتبرد طوال الليل لمزج النكهات.
5
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية). وزعي خليط لحم الضأن بالتساوي على التورتيلا ووزعيه على الحواف.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
ضع التورتيلا على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
اخبزيها لمدة 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
أخرجيها من الفرن وضعي اللحمجون على قطعة كبيرة من ورق الألمنيوم بحيث يكون اثنان منها من جانب اللحم إلى جانب اللحم ، ثم رص الأزواج معا ، وارفعي ورق القصدير فوق الجزء العلوي للتدفئة. يمكن تقديمها ساخنة أو باردة.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
مقطعة إلى أسافين صغيرة.