صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

لحم بقري مشوي مع صلصة كريمة موريل

5
4
3
2
1
لحم بقري مشوي مع صلصة كريمة موريل

لحم بقري مشوي مع صلصة كريمة موريل

لحم البقر المشوي المتن مع صلصة كريم موريل هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 549 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 8.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث ، موريلس ، وتعادل لحم البقر المتن المشوي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم بقري مشوي مع الوسابي-كريمة الثوم, لحم بقري مشوي مع صلصة بورت، و لحم بقري مشوي مع صلصة ماديرا بالفطر.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في وعاء كبير عازل للحرارة ، انقع الموريل في الماء المغلي حتى يصبح طريا ، لمدة 20 دقيقة. حجز السائل تمرغ ، فرك موريلس تحت الماء الجاري لإزالة أي حصى.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
الموسم المشوي مع الملح والفلفل. في مقلاة كبيرة جدا مقاومة للفرن ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
يضاف المشوي والبني على نار عالية معتدلة على 3 جوانب ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. اقلب التحميص على الجانب الرابع وشوي لمدة 35 دقيقة تقريبا ، أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في وسط التحميص 125 نادرا.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5
نقل الشواء إلى لوحة نحت وتغطية فضفاضة مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
دع الراحة لمدة 10 دقائق.
7
تخلصي من أي دهون من المقلاة وضعي المقلاة على نار عالية. اسكب سائل الفطر ببطء ، وتوقف عند الوصول إلى الحبيبات. غلي السائل ، كشط حتى بت احمر على الجزء السفلي من المقلاة ، حتى يقلل إلى 1/2 كوب ، حوالي 3 دقائق. صفي السائل من خلال منخل ناعم فوق وعاء.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
امسح المقلاة وأضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
9
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق. ضجة في موريلز.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فطر موريلفطر موريل
10
أضيفي الكريمة الثقيلة وسائل الفطر المحفوظ واتركيها على نار معتدلة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 7 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. شريحة مشوي 1/2 بوصة سميكة ويقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا