صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة37
مجلة

لحم بقري على الطريقة البافارية بطيء الطهي ومخلل الملفوف

لحم بقري على الطريقة البافارية بطيء الطهي ومخلل الملفوف
بطيئة طباخ البافارية على غرار لحوم البقر ومخلل الملفوف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 10. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 219 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الخردل الحجري المطحون والزيت النباتي ودقيق الذهب وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول ستيك دائري بطباخ بطيء على الطريقة البافارية مع البصل الأحمر والنودلز, بطيئة طباخ البافاري لحم البقر المشوي مع المرق، و أضلاع على الطراز الريفي بطيئة الطهي ومخلل الملفوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية. يطهى اللحم البقري بالزيت حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بني من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2
يرش بذور الكراوية والملح.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
ضع اللحم البقري في طباخ بطيء من 5 إلى 6 لتر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
ضع البصل ومخلل الملفوف و 1/4 كوب من البيرة حول لحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
5
يغطى ويطهى على نار خفيفة من 6 إلى 8 ساعات.
6
إزالة لحوم البقر من طباخ; تغطية للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
مزيج الدقيق, المتبقية 1/4 كوب البيرة والخردل في وعاء صغير; يقلب تدريجيا إلى العصائر في طباخ. زيادة إعداد الحرارة إلى عالية. يغطى ويطهى لمدة 15 إلى 30 دقيقة أو حتى يتماسك قليلا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
يقدم لحم البقر مع العصائر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة