لحم بقري على الطريقة البافارية بطيء الطهي ومخلل الملفوف
بطيئة طباخ البافارية على غرار لحوم البقر ومخلل الملفوف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 10. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 219 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الخردل الحجري المطحون والزيت النباتي ودقيق الذهب وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول ستيك دائري بطباخ بطيء على الطريقة البافارية مع البصل الأحمر والنودلز, بطيئة طباخ البافاري لحم البقر المشوي مع المرق، و أضلاع على الطراز الريفي بطيئة الطهي ومخلل الملفوف لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية. يطهى اللحم البقري بالزيت حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بني من جميع الجوانب.
يرش بذور الكراوية والملح.
ضع اللحم البقري في طباخ بطيء من 5 إلى 6 لتر.
ضع البصل ومخلل الملفوف و 1/4 كوب من البيرة حول لحم البقر.
يغطى ويطهى على نار خفيفة من 6 إلى 8 ساعات.
إزالة لحوم البقر من طباخ; تغطية للتدفئة.
مزيج الدقيق, المتبقية 1/4 كوب البيرة والخردل في وعاء صغير; يقلب تدريجيا إلى العصائر في طباخ. زيادة إعداد الحرارة إلى عالية. يغطى ويطهى لمدة 15 إلى 30 دقيقة أو حتى يتماسك قليلا.
يقدم لحم البقر مع العصائر.