صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

لحم الغزال المقلي مع صلصة بلاك بيري

لحم الغزال المقلي مع صلصة بلاك بيري
لحم الغزال المقلي مع صلصة بلاك بيري قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 312 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.0 دولارات لكل وجبة. كان 262 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من بي بي سي جود فود بلاك بيري وشرائح لحم الغزال والخل البلسمي ومرق اللحم البقري. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 79%. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا لحم الغزال المقلي مع سلو الجن وصلصة البرقوق, ستيك لحم الغزال المقلي، و لحم الغزال المحمص مع صلصة حكيم بلاك بيري.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة ، واطهي لحم الغزال لمدة 5 دقائق ، ثم اقلبه واطهيه لمدة 3-5 دقائق أكثر ، اعتمادا على مدى ندرة ذلك وسمك اللحم (اطهيه لمدة 5-6 دقائق على كل جانب لتحضيره جيدا). ارفع اللحم من المقلاة واتركه جانبا للراحة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
يضاف الخل البلسمي إلى المقلاة ، ثم يسكب في المرق وهلام الكشمش الأحمر والثوم. يقلب على نار عالية جدا لمزج كل شيء معا ، ثم يضاف التوت الأسود ويستمر في الطهي حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
مياه إضافيةمياه إضافية
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يقدم هذا الطبق مع لحم الغزال ، الهريس الكرفس (انظر أدناه) والقرنبيط.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
سيليرياكسيليرياك
لحم الغزاللحم الغزال