صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

لحم الضأن مع الليمون وإكليل الجبل

لحم الضأن مع الليمون وإكليل الجبل
الساق س ' الضأن مع الليمون وإكليل الجبل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 381 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل 3 3.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك مزيج حساء البصل والفطر ، فخذ لحم الضأن ، إكليل الجبل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون التركيز هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة عصير الليمون الفريزر فطيرة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 62%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل لحم الضأن بالليمون وإكليل الجبل, فخذ لحم الضأن المشوي بالليمون والثوم وإكليل الجبل، و سرج مشوي من لحم الضأن مع الليمون وإكليل الجبل.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
وزعي الزبدة بسخاء فوق لحم الضأن ووزعي أنصاف فص ثوم فوق اللحم.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
يرش إكليل الجبل والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
4
ضع لحم الضأن على رف داخل مقلاة تحميص.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
مشوي الضأن في الفرن المسخن لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
اخلطي عصير الليمون المركز ومزيج الحساء الجاف معا في وعاء ، واسكبي فوق لحم الضأن ، وشوي 30 دقيقة إضافية. يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الحمل 120 درجة فهرنهايت/58 درجة مئوية للمتوسط النادر أو 145 درجة فهرنهايت/68 درجة مئوية للبئر المتوسط. اسمح للشواء بالوقوف لمدة 20 دقيقة قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
1 ظرف (1 أونصة) من مزيج حساء البصل1 ظرف (1 أونصة) من مزيج حساء البصل
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
صلصة الخلصلصة الخل