صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة81
مجلة

لحم الضأن مع إكليل الجبل والميناء

لحم الضأن مع إكليل الجبل والميناء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الضأن مع إكليل الجبل والميناء. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 294 جرام بروتين, 77 جرام دهون، وما مجموعه 1995 السعرات الحرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 24.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 62% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك إكليل الجبل والثوم والقرنفل الدهني وميناء الياقوت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول قطع لحم الضأن مع إكليل الجبل وصلصة نبيذ بورت, روزماري - التين الدجاج مع الميناء، و لحم الخنزير روزماري مع صلصة ميناء التوت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الزيت وصلصة رسيستيرشاير معا في وعاء ، ثم ضعيها على شرائح اللحم ، إما بفرشاة المعجنات أو عن طريق غمس شرائح اللحم مباشرة في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
سخني مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية واطهي شرائح اللحم لمدة 3 دقائق لكل جانب ، اعتمادا على سمك شريحة اللحم وكيف تحب ذلك. إذا كنت تفضل استخدام لحم الخاصرة لحم الضأن العظم أو نويسيتس ، أنصح 2 للشخص الواحد ، ووقت أقل للطهي.
المكونات سوف تحتاج
بورترهاوس ستيكبورترهاوس ستيك
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
لف شرائح اللحم بورق الألمنيوم لتستقر على طبق دافئ أو في مكان دافئ أثناء تحضير الصلصة. مع استمرار المقلاة على النار ، ولكن رفضت منخفضة ، أضيفي الزبدة واتركيها تذوب ، ثم قطعي الإبر جيدا من غصن إكليل الجبل وأضيفيها إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
قشر وسحق أو فرم فص الثوم وأضفه إلى المقلاة ، ثم اسكبه في المنفذ ، واتركه يصدر صوتا ويقل قليلا. قم بفك شرائح اللحم وإضافة أي عصائر من طرد الرقائق إلى الصلصة. رتب شرائح اللحم على أطباق التقديم ورشها بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
لحم مفروملحم مفروم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
ميناءميناء
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)