لحم الخنزير ولينغتون
لحم الخنزير ولينغتون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 984 سعرة حرارية, 107 جرام بروتين، و 46 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط حلقات التفاح والفلفل ولحم الخنزير المتن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. جعلت 18 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل تفكيك لحم الخنزير ويلينغتون, لحم الخنزير ويلينغتون مع الخضر والعنب، و هام ولينغتون.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع رفا في الثلث العلوي من الفرن وقم بتسخينه إلى 400 درجة فهرنهايت.
اخفقي البيض والماء في وعاء صغير واتركيه جانبا.
ضع حلقات التفاح في وعاء محضر طعام صغير وقم بمعالجتها لمدة 30 إلى 45 ثانية أو حتى تصبح بحجم نرد متوسط. توضع جانبا.
تقليم لحم المتن لحم الخنزير من أي الدهون الزائدة والفضة الجلد. شريحة لحم المتن أسفل الوسط بالطول ، وخلق 2 قطعة منفصلة.
ضع قطع لحم المتن بجانب بعضها البعض من الرأس إلى الذيل ، لذلك عند وضعها معا ، تكون بنفس الحجم في النهايات.
وضع قطعة 12 من 16 بوصة من ورقة شهادة جامعية على العداد وترتيب قطعة من بروسسيوتو في المركز ، وتداخل لهم ما يكفي لخلق طبقة صلبة وهذا هو ما دام الخاصرة. أعلى مع قطعة ثانية من الرق ، واستخدام دبوس المتداول ، لفة على بروسسيوتو للمساعدة في التمسك القطع لبعضها البعض.
انزع ورق البرشمان ورش البروسسيوتو بالملح والفلفل والزعتر. تعيين الخاصرة أسفل منتصف بروسسيوتو.
نشر التفاح المجفف بين 2 قطعة من الخاصرة ودفع معا مرة أخرى حتى يتم عقد التفاح بينهما. باستخدام ورق البرشمان للمساعدة ، لف البروسسيوتو حول لحم المتن لإغلاقه بالكامل في عبوة.
رش العداد مع الدقيق وطرح المعجنات إلى 12 من 14 بوصة.
انشر الخردل برفق في وسط المعجنات وضع لحم المتن الملفوف في وسط المعجنات على الخردل. قم بطي عجين الفطير لأعلى وفوق الجزء العلوي من لحم المتن ، ثم لفه لإغلاقه بالكامل ، مع تنظيف حواف المعجنات بغسل البيض من أجل إغلاقه. اقلب لحم المتن بحيث يكون جانب لحم المتن ذو السماكة المزدوجة للمعجنات أسفله. قرصة نهايات المعجنات لختم.
فرشاة المعجنات بأكملها مع غسل البيض.
ضعي لحم المتن على صينية نصف صينية مبطنة بورق واخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصل لحم الخنزير إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 140 درجة فهرنهايت.
أخرج لحم المتن من الفرن ، وانقله إلى رف التبريد واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه وتقديمه.