لحم الخنزير ميلانو مع جرجير ، الشمر ، وسلطة البارميزان
لحم الخنزير ميلانو مع جرجير, شمر, وسلطة البارميزان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 440 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الجرجير وزيت الزيتون وشرائح لحم الخنزير المقطعة في المنتصف وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة الجرجير والشمر والبارميزان, دجاج ميلانو مع سلطة الجرجير، و دجاج ميلانو مع سلطة الجرجير لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج البانكو ، البارميزان المبشور ، 1/4 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل على طبق كبير. في وعاء صغير ، اخفقي البيض برفق. اغمس كل قطعة لحم خنزير في البيض ، ثم انقلها إلى خليط البانكو وقم بتغطيتها بالكامل بالفتات. توضع جانبا.
في وعاء كبير ، يمزج الجرجير وشرائح الشمر ونشارة البارميزان.
سلطة رذاذ مع 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون وعصير الليمون. يقلب ويتبل بالملح والفلفل المتبقي ويقلب مرة أخرى.
في 12 في. مقلاة نونستيك ، الحرارة المتبقية 1/2 كوب زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
أضيفي قطعتين من لحم الخنزير واطبخي ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح القشور بنية ذهبية عميقة ومقرمشة ، من 5 إلى 6 دقائق.
نقل القطع إلى طبق والحفاظ على الدفء. كرر مع القطع المتبقية.
قطع كل ختم في نصف قطريا وترتيب على طبق التقديم مع سلطة.