لحم الخنزير مع صلصة الخردل القيقب
قد يكون لحم الخنزير المقرمش بالتوابل مع صلصة الخردل القيقب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 1206 سعرة حرارية, 98 جرام بروتين، و 81 جرام دهون. ل Serving 2.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل, عرقوب نهاية لحم الخنزير, طحين, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 5 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول لحم الخنزير بالقشور مع صلصة الخردل القيقب, لحم الخنزير مع صلصة الخردل القيقب، و كتكوت مقشر بالحبوب والبقدونس مع صلصة الخردل القيقب لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
إزالة أي جلد سميك من لحم الخنزير وجميع ولكن حوالي 3/4 بوصة طبقة من الدهون.
اللحم المفروم والثوم الهريس مع الملح إلى عجينة. تطحن الكزبرة والفلفل بخشونة في مطحنة القهوة / التوابل وتحرك مع الدقيق والزبدة ومعجون الثوم في وعاء.
انشر معجون التوابل في جميع أنحاء لحم الخنزير ، ثم ضع لحم الخنزير ، وقطع الجانب لأسفل ، في مقلاة تحميص كبيرة مدهونة بالزبدة.
تخبز في منتصف الفرن حتى تصبح القشرة ذهبية ويتم إدخال مقياس حرارة فوري للقراءة في المركز (لا تلمس العظام) يسجل 150 F فهرنهايت ، حوالي 1 1/4 ساعة.
انقل لحم الخنزير إلى طبق واتركه لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.