صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

لحم الخنزير المقدد الجبن فرايز

لحم الخنزير المقدد الجبن فرايز
لحم الخنزير المقدد الجبن فرايز يتطلب حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 37 جرام بروتين, 144 جرام دهون، وما مجموعه 1588 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.27 دولار لكل وجبة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي باهظ الثمن. إذا كان لديك خردل ديجون والبصل وصلصة الفلفل الحار والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المقدد الجبن فرايز, لحم الخنزير المقدد ملفوفة الجبن فرايز، و بطاطس مقلية بالجبن الحار مع لحم الخنزير المقدد والرانش.

تعليمات

1
قطع البطاطس بالطول في مربعات 1/4 بوصة. نقع قطع البطاطا في الماء لمدة 1 ساعة لإزالة النشا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نشانشا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يسخن الزيت إلى 325 درجة فهرنهايت ويسلق البطاطس لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا جدا ولكن ليس بنيا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
3
إزالة من النفط.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
4
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
5
في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشا ، مع الحرص على عدم الإفراط في الطهي.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
7
في قدر 2 لتر ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
يضاف البصل ويطهى حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
9
يضاف الثوم والدقيق ويخفق حتى يصبح ناعما. طهي 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
10
إضافة صلصة الفلفل الحار والخردل ، وخفقت ببطء في كريم الثقيلة. عندما يبدأ الخليط على نار هادئة ، إضافة الجبن وإزالة من الحرارة. تذوق صلصة التوابل. إذا صلصة سميكة جدا ، رقيقة مع المزيد من كريم. إذا كانت رقيقة جدا ، قم بتثخينها بقليل من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
قم بزيادة درجة حرارة الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
12
يرفع عن الزيت ويصفى مرة أخرى ويتبل بالملح على الفور. على طبق كبير ، رتب البطاطس المقلية في المنتصف ، ورشها بالصلصة ، فوقها لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
13
قدميها على الفور.