لحم الخنزير المشوي مع مرق كارولينا
قد يكون لحم الخنزير المشوي مع مرق كارولينا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 411 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الملح والكراث ولحم الخنزير المشوي على الكتف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 64%. حاول لحم الخنزير المشوي مع مرق كارولينا, لحم الخنزير المشوي مع كومبوت التفاح كارولينان، و تاج مشوي من لحم الخنزير مع التفاح ولحم الخنزير حشو وعصير التفاح المرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
إزالة وتجاهل نهايات الجذر والقمم الخضراء الداكنة من الكراث. الكراث شريحة رقيقة; شطف جيدا, واستنزاف.
ربط لحم الخنزير المشوي مع سلسلة المطبخ ، وتأمين على فترات 2 بوصة. يتبل بالملح والفلفل.
يطهى لحم الخنزير المقدد بالزيت الساخن في فرن هولندي مقاوم للفرن أو مقلاة كبيرة وعميقة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية لمدة 3 دقائق.
يضاف الكراث والثوم والبصل ويطهى مع التحريك المتكرر لمدة 15 إلى 17 دقيقة أو حتى يصبح المزيج بنيا ذهبيا ؛ نقل إلى وعاء.
إضافة لحم الخنزير المشوي, الجانب الدهون أسفل, إلى الفرن الهولندي, ويطهى 2 دقائق على جميع الاطراف أو حتى احمر.
عودة خليط الكراث إلى الفرن الهولندي; أعلى مع لحم الخنزير.
أضف المرق والمكونات 3 التالية. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها تغلي.
إزالة من الحرارة ، وتغطي مع رقائق الألومنيوم الثقيلة.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 3 إلى 3 1/2 ساعة أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا من 180 إلى 18
أخرجي لحم الخنزير من الفرن الهولندي ، وغطيه بورق القصدير ، واتركيه لمدة 20 دقيقة قبل التقطيع.
في هذه الأثناء ، اسكب عصائر المقلاة من خلال مصفاة سلكية في قدر لتساوي 4 أكواب ، مع التخلص من المواد الصلبة (أضف أجزاء متساوية من المرق والنبيذ الأبيض لعصائر المقلاة لتساوي 4 أكواب ، إذا لزم الأمر).
اسمحوا الوقوف 5 دقائق ؛ الدهون المقشود من سطح عصائر عموم.
جلب ليغلي على نار متوسطة عالية, ويطهى 20 إلى 25 دقائق أو حتى يتم تقليل السائل ل 1 كوب وسميكة قليلا.
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة حتى يذوب.
لحم الخنزير المبشور مع مرق كارولينا: تحضير الوصفة حسب التوجيهات من خلال الخطوة
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 4 إلى 5 ساعات أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا 19
إزالة لحم الخنزير من الفرن الهولندي ، وتغطي مع احباط ، واسمحوا الوقوف 20 دقيقة. أجاد لحم الخنزير مع اثنين من الشوك. المضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات.