صعوبةخبير
جاهز19 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة10
مجلة

لحم الخنزير المشوي مع صلصة الطماطم الخضراء

لحم الخنزير المشوي مع صلصة الطماطم الخضراء
قد يكون لحم الخنزير المشوي مع صلصة الطماطم الخضراء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 384 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. التوجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المشوي الخاصرة والطماطم والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 19 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. حاول عصير التفاح المملح ، الخردل المزجج لحم الخنزير الخاصرة, لحم خنزير مملح مشوي مع صلصة الأناناس، و شرائح لحم الخنزير المملح مع وصفة صلصة القيقب ولحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج 1 لتر من الماء والسكر المحبب و 1/2 كوب ملح في قدر كبير ؛ يغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضف 1 لتر من الماء وعصير التفاح المتبقي ؛ بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3
أضف لحم الخنزير ؛ برد 12 إلى 18 ساعة ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
4
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
5
إزالة لحم الخنزير من محلول ملحي ؛ اتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
ضع لحم الخنزير على مقلاة اللاحم المغلفة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
7
تخبز في 375 لمدة 55 دقيقة أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء السميك من لحم الخنزير يسجل 14
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
8
أخرجي لحم الخنزير من المقلاة ؛ اتركيه لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
قطع بالعرض إلى شرائح رقيقة.
10
يمزج السكر البني والمكونات المتبقية في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ؛ يغلى المزيج. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة