لحم الخنزير المشوي مع العدس
لحم الخنزير المشوي مع العدس هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 447 سعرة حرارية. ل Serving 2.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المتن ، والنبيذ ، وفتات الخبز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل بطن مشوي بطيء من لحم الخنزير مع عدس بوي, لحم الخنزير البلسمي المزجج مع العدس، و شرائح لحم الخنزير مع الشمر المطهو ببطء والعدس.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
يمزج العدس والقرع وأوراق الغار و 2 1/2 كوب ماء في قدر. يغلى المزيج ، ثم تخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وتغطى وتطهى حتى تنضج ، حوالي 25 دقيقة.
في هذه الأثناء ، اخلطي الخردل والزعتر في وعاء صغير.
ضعي لحم الخنزير على صينية خبز ورشي فتات الخبز.
انقله إلى الفرن وشويهحتى يسجل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في الجزء السميك 145 درجة فهرنهايت ، من 20 إلى 25 دقيقة.
في هذه الأثناء ، يمزج لحم الخنزير المقدد والكراث والكرفس في مقلاة متوسطة ويطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشا ويصبح الكراث ذهبيا ، حوالي 8 دقائق.
يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر ، حوالي 5 دقائق أخرى. ضجة في البقدونس.
إزالة لحم الخنزير من الفرن ، وتغطي فضفاضة مع احباط والسماح للراحة 5 دقائق. يقسم خليط العدس بين الأطباق. شريحة لحم الخنزير ويقدم مع العدس. يسكب مزيج لحم الخنزير المقدد في الأعلى.