صعوبةبجد
جاهز44 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

لحم الخنزير المشوي المتن

لحم الخنزير المشوي المتن
قد يكون لحم الخنزير المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 199 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك لحم الخنزير المتن والنعناع وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 44 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم خنزير مشوي مع صلصة الأفوكادو والخوخ وجواكامولي توماتيلو المشوي, لحم الخنزير المحشو على اللفت المشوي مع ويسكي الخوخ المشوي بور بلان، و لحم خنزير كاريبي مشوي مع صلصة الأناناس المشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نخب بذور الكمون والفلفل في مقلاة جافة صغيرة على نار متوسطة ، مع رج المقلاة كثيرا ، لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح التوابل عطرة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
الفلفلالفلفل
بهاراتبهارات
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
نقل إلى طبق لتبرد ، وسحق التوابل مع هاون ومدقة. (يمكنك أيضا نقل التوابل إلى كيس بلاستيكي بسحاب شديد التحمل ، وحقيبة مانعة للتسرب ، وسحقها بمطرقة لحم أو دبوس لف.) جانبا 1/2 ملعقة صغيرة خليط التوابل لالسالسا.
المكونات سوف تحتاج
بهاراتبهارات
السالساالسالسا
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
مغرض اللحوممغرض اللحوم
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
شوبكشوبك
3
يرش لحم الخنزير مع خليط التوابل المتبقية والنعناع والثوم ، والضغط على التمسك. تغطية والبرد تصل إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
النعناعالنعناع
لحم الخنزيرلحم الخنزير
4
يرش لحم الخنزير بالملح ، ويشوى ، مغطى بغطاء شواء ، على نار متوسطة إلى عالية (350 إلى 400) ، مع التقليب كل 5 دقائق ، 18 إلى 20 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 155 ويصبح لحم المتن ورديا قليلا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
5
ضع لحم الخنزير على لوح التقطيع ؛ تغطية فضفاضة مع احباط ، واسمحوا الوقوف 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
6
تقطع إلى شرائح وتقدم مع صلصة التفاح الأخضر والخيار.
المكونات سوف تحتاج
التفاح الأخضرالتفاح الأخضر
الخيارالخيار
السالساالسالسا

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك, بينوت نوير, وسانجيوفيز هي أفضل اختياراتي لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. يمكنك تجربة فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 40 دولار للزجاجة الواحدة.
فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك
فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك
أحمر أرجواني عميق. العبير معقدة من التوابل والفواكه: التوت الأحمر الطازج مع تلميحات من البنفسج جنبا إلى جنب مع التوابل الخبز. حموضة نابضة بالحياة وحنك متوسط أنيق مع ملمس حريري.