لحم الخنزير المشوي المتن
قد يكون لحم الخنزير المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 199 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك لحم الخنزير المتن والنعناع وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 44 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم خنزير مشوي مع صلصة الأفوكادو والخوخ وجواكامولي توماتيلو المشوي, لحم الخنزير المحشو على اللفت المشوي مع ويسكي الخوخ المشوي بور بلان، و لحم خنزير كاريبي مشوي مع صلصة الأناناس المشوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
نخب بذور الكمون والفلفل في مقلاة جافة صغيرة على نار متوسطة ، مع رج المقلاة كثيرا ، لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح التوابل عطرة.
نقل إلى طبق لتبرد ، وسحق التوابل مع هاون ومدقة. (يمكنك أيضا نقل التوابل إلى كيس بلاستيكي بسحاب شديد التحمل ، وحقيبة مانعة للتسرب ، وسحقها بمطرقة لحم أو دبوس لف.) جانبا 1/2 ملعقة صغيرة خليط التوابل لالسالسا.
يرش لحم الخنزير مع خليط التوابل المتبقية والنعناع والثوم ، والضغط على التمسك. تغطية والبرد تصل إلى 8 ساعات.
يرش لحم الخنزير بالملح ، ويشوى ، مغطى بغطاء شواء ، على نار متوسطة إلى عالية (350 إلى 400) ، مع التقليب كل 5 دقائق ، 18 إلى 20 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 155 ويصبح لحم المتن ورديا قليلا في المنتصف.
ضع لحم الخنزير على لوح التقطيع ؛ تغطية فضفاضة مع احباط ، واسمحوا الوقوف 10 دقائق.
تقطع إلى شرائح وتقدم مع صلصة التفاح الأخضر والخيار.