صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

لحم الخنزير المتن مع جرجير الهندباء والجوز الخل

لحم الخنزير المتن مع جرجير الهندباء والجوز الخل
قد يكون لحم الخنزير المتن مع الهندباء الجرجير وخل الجوز هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 652 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 55 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.13 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك لحم الخنزير المتن والماء وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الجوز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الفستق مع الجوز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشاء الليلة: لحم الخنزير المتن مع جرجير ، الهندباء والجوز الخل, سلطة الهندباء والكمثرى والجوز مع صلصة التوت، و لحم الخنزير المشوي المتن والهندباء البلجيكي والطماطم شيلي المربى لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
بات لحم الخنزير الجاف ويرش مع 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية حتى تلمع ، ثم لحم الخنزير البني من جميع الجوانب ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
انقل لحم الخنزير في مقلاة إلى الفرن وشويهحتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في المركز من 145 إلى 150 دولارا فهرنهايت ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
مقلاةمقلاة
فرنفرن
5
انقله إلى لوح التقطيع واتركه لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
بينما يقف لحم الخنزير ، أضف الخل إلى المقلاة (كن حذرا ؛ سيكون المقبض ساخنا جدا) واغلي ، وقم بكشط أي قطع بنية ، حتى تقل قليلا ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
انقله إلى كوب قياس عازل للحرارة وأضف كمية كافية من زيت الزيتون ليصل إجمالي السائل إلى 3/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
8
نبض 3/4 كوب الجوز مع الثوم والماء والملح 1/2 ملعقة صغيرة ، والفلفل 1/4 ملعقة صغيرة إلى عجينة الخشنة في الطعام المعالج. مع تشغيل المحرك ، أضف خليط الزيت ببطء لعمل صلصة الخل.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الجوزالجوز
الثومالثوم
فلفلفلفل
المياهالمياه
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
9
إرم جرجير والهندباء مع الخل ما يكفي لمعطف, ثم تقسيم بين لوحات. أعلى مع شرائح رقيقة من لحم الخنزير ورذاذ مع الخل المتبقية. تنهار المتبقية 1/4 كوب الجوز على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
جرجيرجرجير
الجوزالجوز
الهندباءالهندباء
لحم الخنزيرلحم الخنزير

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك, بينوت نوير, وسانجيوفيز هي أفضل اختياراتي لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. يمكنك تجربة روتيني كوليسيون كابيرنيت مالبيك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
روتيني كوليسيون كابيرنيتمالبيك
روتيني كوليسيون كابيرنيتمالبيك
أحمر روبي عميق. ينتج عن الثنائي المتنوع من أصل فرنسي اللون الأحمر المتوازن والمتوازن: توفر كابيرنيت ساوفيجنون طابعها الكامل الجسم ، وتضفي مالبيك فارقا بسيطا على المزيج مع التانينات الناعمة والحلوة ، مما يعزز مزيجا فريدا من نكهات الفواكه والروائح.