صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

لحم الخنزير المتن مع البصل الأحمر المزجج

5
4
3
2
1
لحم الخنزير المتن مع البصل الأحمر المزجج

لحم الخنزير المتن مع البصل الأحمر المزجج

لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المتن مع البصل الأحمر المزجج. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 223 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل 1 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خل بلسمي ومرق دجاج وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كان 6 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة درجة 63%، هذا الطبق صلب. حاول لحم المتن المزجج الحلو والمنعش مع هريس البطاطس الحمراء, لحم المتن المشوي مع صلصة البصل البرتقالي والأحمر، و يوكات أوشن لحم الخنزير المتن مع سلطة الجيكاما والأفوكادو والبصل الأحمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، يمزج الزعتر والزيت والملح والفلفل ؛ أضف لحم الخنزير. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ تنقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى
2
في هذه الأثناء ، يقلى البصل في الزيت حتى ينضج ؛ يضاف النبيذ والزبيب والسكر والملح. جلب ليغلي. اخفض الحرارة يطهى بدون غطاء لمدة 45 دقيقة أو حتى يتبخر السائل. يقلب في الخل والزعتر ؛ يطهى ويقلب لمدة 10 دقائق أطول لمزج النكهات. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
3
استنزاف وتجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
4
ضع لحم الخنزير على رف مغطى برذاذ الطهي في مقلاة تحميص ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
اخبز ، مكشوفا ، بسعر 425 دولارا لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 160 دولارا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
6
اتركه لمدة 5-10 دقائق قبل التقطيع.
7
يقدم مع البصل الأحمر الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن في القائمة? جرب الاقتران مع بينوت نوير ومالبيك وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للقطع الخالية من الدهون ، والصلصات اللحمية ذات القوام المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع القطع الدهنية والشواء. يمكنك تجربة مقعد سونوما كوست بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
بينش سونوما كوست بينوت نوير
بينش سونوما كوست بينوت نوير
العجاف ، نابضة بالحياة وممتعة. مصدرها في المقام الأول من مزرعة عنب سانجياكومو أمارال في ساحل سونوما آفا. هذا هو النبيذ مع هيكل العجاف ، أنيقة وحموضة نابضة بالحياة ، تذكرنا Burgundy.It يكمل الصلصات الغنية واللحوم المشوية ويحب أن يقترن بالدواجن.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا