لحم الخنزير المتبل مع جذر الكرفس والعدس
قد يكون لحم الخنزير المتبل مع جذر الكرفس والعدس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.72 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 768 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على مرق الدجاج قليل الملح وعصير الليمون ومكعبات الجزر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المتبل مع جذر الكرفس والعدس, التوابل-يفرك لحم الخنزير المتن مع الكرفس الجذر-هريس التفاح وعصير التفاح المرق، و الكرفس الجذر هريس.
تعليمات
يغلى جذر الكرفس والحليب في قدر كبير ثقيل على نار عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يصبح جذر الكرفس طريا جدا ، حوالي 20 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل جذر الكرفس إلى المعالج.
أضف 1/2 كوب حليب ساخن. هريس حتى سلس جدا. مزيج في الزبدة وعصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل الأبيض. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطيها وضعيها في الثلاجة.)
لحم الخنزير المقدد في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية حتى هش ، حوالي 3 دقائق.
حتى تبدأ الكراث لتليين ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف العدس و 3 أكواب من الماء ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يصبح العدس طريا ويتبخر السائل تقريبا ، حوالي 35 دقيقة. ضجة في الزبدة. يتبل بالملح والفلفل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية والبرد.)
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
خفقت 4 المكونات الأولى في وعاء.
يرش لحم الخنزير بالملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة.
حتى يصبح لونها بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 6 دقائق إجمالا.
فرشاة لحم الخنزير مع خليط العسل.
انقل المقلاة إلى الفرن ؛ لحم الخنزير المشوي 10 دقائق. اقلب لحم الخنزير وادهنه بمزيج العسل. مشوي حتى الحرارة إدراجها في وسط سجلات لحم الخنزير 145 F فهرنهايت ، حوالي 10 دقائق أطول.
نقل لحم الخنزير إلى سطح العمل ؛ خيمة مع احباط (درجة الحرارة ستزيد 5 درجات).
أضف المرق وخليط العسل المتبقي إلى نفس المقلاة. تغلي على نار عالية حتى يتم تقليل الصلصة إلى 3/4 كوب ، حوالي 5 دقائق. صلصة سلالة في وعاء صغير. أعد الصلصة إلى المقلاة.
خفقت في الزبدة. يتبل بالملح والفلفل.
أعد تدفئة هريس جذر الكرفس والعدس.
قطع لحم الخنزير بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
ضع 1/2 كوب من هريس جذر الكرفس في وسط كل طبق من 6 أطباق. باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة ، وجعل المسافة البادئة في هريس. ملعقة 1/2 كوب العدس في المسافة البادئة على كل لوحة. رتب شرائح لحم الخنزير فوق العدس ورشها بالصلصة.