لحم الخنزير الخاصرة مع البطاطا
لحم الخنزير الخاصرة مع البطاطا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 459 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل Serving 2.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من مرق اللحم البقري والزبدة والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الخنزير المشوي والبطاطا, من الفخار وعاء لحم الخنزير الخاصرة مشوي مع البطاطا، و لحم الخنزير المشوي مع البطاطا الحلوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع الشقوق في الجزء العلوي من الشواء ؛ إدراج شرائح الثوم.
الجمع بين النفط والفلفل الحلو والفلفل والزعتر.
ضعها في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ ختم وتبريد الشواء بين عشية وضحاها.
نقل الشواء إلى مقلاة تحميص ضحلة. خبز ، وكشف ، في 350° لمدة 1-3 / 4 ساعات. في هذه الأثناء ، ضعي البطاطس والملح في قدر وغطيها بالماء. جلب ليغلي. خففي الحرارة ؛ ينضج ، مكشوف ، لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج تقريبا.
قطع البطاطا إلى أرباع ؛ ترتيب حول مشوي.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 160 دولارا وتصبح البطاطس طرية ، مع تغطية البطاطس بالمرق من حين لآخر.
إزالة البطاطا ؛ الدفء. تغطية مشوي واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل نحت.
بالنسبة للمرق ، اسكب المرق وقطع اللحم ذات اللون البني المخففة في كوب قياس. الدهون الخالي من الدسم ، حجز 2 ملاعق كبيرة من المرق.
يضاف الماء والمرق إلى المرق المحفوظ ؛ توضع جانبا. في قدر كبيرة ، اقلي البصل والفطر في الزبدة والزيت حتى تنضج.
ضجة في الدقيق حتى المخلوطة. يقلب تدريجيا في خليط المرق. جلب ليغلي; يطهى ويحرك ل 2 دقائق أو حتى سميكة. ضجة في البقدونس والفلفل.
يقدم هذا الطبق مع المشوي والبطاطا.