صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

لحم البقر ستروجانوف مع النبيذ الأبيض

لحم البقر ستروجانوف مع النبيذ الأبيض
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر ستروجانوف مع النبيذ الأبيض. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 377 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الثوم والبصل ونصف الكريمة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل نصف ونصف كريم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة كريمة جوز الهند مصنوعة من نصف ونصف كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول طباخ بطيء لحم البقر ستروجانوف مع نبيذ الميناء, كبد البقر والبصل مع النبيذ الأبيض، و لحم بقري مقلي مع النبيذ الأبيض وإكليل الجبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يطهى ويقلب الفطر والبصل والثوم في الزبدة حتى ينضج. احتفظ بالسائل في القدر ، انزع خليط الفطر إلى وعاء. أعد خليط الزبدة إلى حرارة متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
زبدةزبدة
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
خفقت معا الدقيق ونصف ونصف حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
يتبل اللحم بالملح والفلفل ؛ يطهى اللحم البقري في السائل المحفوظ حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق. يقلب النبيذ ، مرق اللحم البقري ، الزعتر ، الريحان ، الزعتر ، أوراق الغار ، والفلفل ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. يقلب ببطء في خليط الدقيق ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة ، من 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
أوراق الغارأوراق الغار
الأوريجانوالأوريجانو
فلفلفلفل
باسلباسل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
صلصةصلصة
زعترزعتر
لحوم البقرلحوم البقر
النبيذالنبيذ
4
يضاف خليط الفطر ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة500 جرام لحم بقري مفروم فاخر500 جرام لحم بقري مفروم فاخر680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم بقر ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةشريحة لحم بقر ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة3(شتاء)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)11 رطل كوسة،الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)11 رطل كوسة،الزعتر المجفف المفتتالزعتر المجفف المفتت596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4القرنفلالثوم ، مكعباتالثوم ، مكعبات11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم نصف ونصفكريم نصف ونصف227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة شرائح الفطرحزمة شرائح الفطر1كبيرالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ