صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة11
مجلة

لازانيا دجاج بافلو

لازانيا دجاج بافلو
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. حاول صنع لازانيا الدجاج بافلو في المنزل. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 457 سعرة حرارية و 32 جرامًا من البروتين و 27 جرامًا من الدهون . مقابل 2.0 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الجبن والملح والبصل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و20 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 43% ، وهي درجة قوية. جرب لازانيا دجاج بافلو ، ولازانيا دجاج بافلو ، ولازانيا دجاج بافلو للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في فرن هولندي، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
أضف الدجاج والبصل والكرفس والجزر. يُطهى ويُحرَّك حتى يختفي لون اللحم الوردي وتصبح الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقتين أطول. أضيفي الطماطم وصلصة الجناح والماء والتوابل الإيطالية والملح والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
صلصة الجناحصلصة الجناح
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
في هذه الأثناء، قم بطهي النودلز وفقاً لتوجيهات العبوة؛ بالُوعَة. في وعاء صغير، اخلطي جبنة الريكوتا مع 3/4 كوب جبنة زرقاء والبقدونس والبيض. سخني الفرن إلى 35
المكونات سوف تحتاج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
يُوزّع كوب ونصف من الصلصة في قالب مدهون مقاس 13 × 9 بوصة. طبق الخبيز.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
طبقة من ثلاث نودلز، 1-1/2 كوب صلصة، 2/3 كوب خليط ريكوتا، 1 كوب جبنة موزاريلا، 2/3 كوب جبنة شيدر و1/3 كوب جبنة زرقاء. كرر الطبقات مرتين.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
7
خبز، مغطى، 20 دقيقة. كشف؛ اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
دعونا نقف 10 دقائق قبل التقديم.

المكونات

198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1-3/4 cups crumbled blue cheese, divided1-3/4 cups crumbled blue cheese, divided340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)bottle Buffalo wing saucebottle Buffalo wing sauce397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن مكعبات الطماطم ، استنزفتيمكن مكعبات الطماطم ، استنزفت1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1كبيرالجزر ، المبشورالجزر ، المبشور1الضلعضلع الكرفس ، مفروم ناعماضلع الكرفس ، مفروم ناعما1البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة30مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)minced Italian flat leaf parsleyminced Italian flat leaf parsley2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية9نودلز لازانيانودلز لازانيا1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكؤوس تمزيقه جزء-جبن موزاريلا الخالي من الدسمالكؤوس تمزيقه جزء-جبن موزاريلا الخالي من الدسم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كرتون جبنة الريكوتاكرتون جبنة الريكوتا11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب جبن شيدر أبيض مبشورأكواب جبن شيدر أبيض مبشور

النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز

تعتبر شيانتي ومونتيبولسيانو وسانجيوفيز من أفضل اختياراتي للازانيا. تمتزج اللازانيا جيدًا مع النبيذ الأحمر متوسط القوام ذي الحموضة الأعلى. تناسب كل من Sangiovese وMontepulciano وCianti الفاتورة. يبدو أن فندق Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 46 دولارا للزجاجة الواحدة.
ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو
ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو
لون ياقوتي داكن، مع الكثير من روائح الشوكولاتة والتوت والفانيليا، وهو ذو قوام كامل ومخملي، مع الكثير من الفاكهة ولمسة نهائية طويلة ونضرة. جمال من خمر عظيم.