صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة38
مجلة

لازانيا بثلاث جبن مع فطر بورسيني وصفة السبانخ

لازانيا بثلاث جبن مع فطر بورسيني وصفة السبانخ
ثلاثة الجبن اللازانيا مع الفطر بورسيني والسبانخ وصفة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 536 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من جمهورية الغذاء لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. مزيج من الفلفل والجبن والفطر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول رافيولي البطاطس والجبن مع فطر بورسيني, غراتان البطاطس مع فطر بورسيني وجبن ماسكاربوني، و غراتان البطاطس مع فطر بورسيني وجبن ماسكاربوني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لف الخنزير المجفف بقطعة قماش قطنية مربوطة بخيط.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
2
سخني الحليب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية حتى تتكون فقاعات صغيرة. ارفعي النار وضعي البورسيني في الحليب.
المكونات سوف تحتاج
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
3
السماح لها حاد لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة.في هذه الأثناء ، تذوب 1 ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
نضيف السبانخ والملح وقليل من الفلفل الأسود ونخفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى ، يقذف بين الحين والآخر ، حتى تقلصت السبانخ بمقدار النصف ولكنها لا تزال خضراء ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
انقلي السبانخ إلى وعاء لتبرد. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
سخني زيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة زبدة في المقلاة على نار متوسطة. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي البصل والثوم إلى المقلاة. سوتé مع التحريك حتى يلين البصل ؛ أضف الفطر الطازج. يطهى حتى يبدأ الفطر في إظهار بعض اللون البني ، حوالي 10 دقائق على نار متوسطة. انزع المقلاة عن النار وضعها جانبا.بعد 1 ساعة ، ضغط أكبر قدر من الحليب من بورسينيس كما يمكنك في وعاء. أفرغ الفطر في وعاء آخر وتخلص من القماش القطني.باستخدام الحليب المنقوع بورسيني ، ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الزبدة والدقيق ، وجعل بé تشاميل (انظر تعليمات منفصلة).سخن الفرن إلى 400 دولار ف. جلب وعاء كبير من الماء ليغلي على نار متوسطة عالية للمعكرونة. زبدة مقلاة لازانيا أو طبق خبز عميق.تطهى المعكرونة وتقسم الفطر إلى ثلاثة أجزاء متساوية والسبانخ إلى جزأين متساويين ، وتكون جميع أنواع الجبن والبشاميل جاهزة للطبقات.بالنسبة للطبقة السفلية ، رتب المعكرونة بدءا من منتصف المقلاة واترك النصف السفلي من كل ورقة باستا يتدلى على جوانب المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
مياه إضافيةمياه إضافية
صلصة الخلصلصة الخل
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
يرش ثلث الفطر على طبقة المعكرونة السفلية.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
8
يرش بخفة مع ثلث غروي أوكر.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
9
أضف طبقة أخرى من المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
10
أضف صلصة بé تشاميل ، وتمليسها فوق المعكرونة. ترتيب نصف السبانخ على المعكرونة وأعلى مع نصف فروماج بلان ، واسقاط ملاعق صغيرة على رأس السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
11
أضف طبقة أخرى أنيقة من المعكرونة.كرر ذلك مع طبقة أخرى من الفطر وغروي أوكر ، والمزيد من المعكرونة وطبقة أخرى من ب أوكتشاميل ، وسبيناك ، وفروماجي بلانك. بعد طبقة الفطر النهائية ، قم بطي حواف المعكرونة المعلقة على جوانب المقلاة طوال هذا الوقت. أعط الجزء العلوي طبقة خفيفة أخيرة من البشاميل ، وقم بتنعيمها بالتساوي فوق المعكرونة ، ورشها بجبن البارميزان ، وقم بتغطية الجزء العلوي بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
جرويرجروير
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجي ورق القصدير وقللي درجة حرارة الفرن إلى 350 دولارا فهرنهايت.اطبخي حتى يصبح الجبن في الأعلى شمبانيا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى. أخرجي اللازانيا من الفرن واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.جرب هذه الوصفات لازانيا على جمهورية الغذاء: دسم الخرشوف لازانيا
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
13
وصفة خبز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
14
وصفة لازانيا الدجاج المشوي والباذنجان المشوي
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
15
سحبت لحم الخنزير البطن لازانيا وصفة
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب