لازانيا بثلاث جبن مع فطر بورسيني وصفة السبانخ

ثلاثة الجبن اللازانيا مع الفطر بورسيني والسبانخ وصفة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 536 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من جمهورية الغذاء لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. مزيج من الفلفل والجبن والفطر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول رافيولي البطاطس والجبن مع فطر بورسيني, غراتان البطاطس مع فطر بورسيني وجبن ماسكاربوني، و غراتان البطاطس مع فطر بورسيني وجبن ماسكاربوني لوصفات مماثلة.

تعليمات

لف الخنزير المجفف بقطعة قماش قطنية مربوطة بخيط.

المكونات سوف تحتاج

3/4 كوب ريحان طازج مفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

مياه إضافية

سخني الحليب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية حتى تتكون فقاعات صغيرة. ارفعي النار وضعي البورسيني في الحليب.

المكونات سوف تحتاج

بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن

المعدات التي سوف تستخدمها

جوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

السماح لها حاد لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة.في هذه الأثناء ، تذوب 1 ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.

المكونات سوف تحتاج

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

نضيف السبانخ والملح وقليل من الفلفل الأسود ونخفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى ، يقذف بين الحين والآخر ، حتى تقلصت السبانخ بمقدار النصف ولكنها لا تزال خضراء ، حوالي 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)

بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

انقلي السبانخ إلى وعاء لتبرد. امسح المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

سخني زيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة زبدة في المقلاة على نار متوسطة. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي البصل والثوم إلى المقلاة. سوتé مع التحريك حتى يلين البصل ؛ أضف الفطر الطازج. يطهى حتى يبدأ الفطر في إظهار بعض اللون البني ، حوالي 10 دقائق على نار متوسطة. انزع المقلاة عن النار وضعها جانبا.بعد 1 ساعة ، ضغط أكبر قدر من الحليب من بورسينيس كما يمكنك في وعاء. أفرغ الفطر في وعاء آخر وتخلص من القماش القطني.باستخدام الحليب المنقوع بورسيني ، ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الزبدة والدقيق ، وجعل بé تشاميل (انظر تعليمات منفصلة).سخن الفرن إلى 400 دولار ف. جلب وعاء كبير من الماء ليغلي على نار متوسطة عالية للمعكرونة. زبدة مقلاة لازانيا أو طبق خبز عميق.تطهى المعكرونة وتقسم الفطر إلى ثلاثة أجزاء متساوية والسبانخ إلى جزأين متساويين ، وتكون جميع أنواع الجبن والبشاميل جاهزة للطبقات.بالنسبة للطبقة السفلية ، رتب المعكرونة بدءا من منتصف المقلاة واترك النصف السفلي من كل ورقة باستا يتدلى على جوانب المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

شريحة واحدة من قشر الليمون

بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن

المعدات التي سوف تستخدمها

6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية

مياه إضافية

حلوى بيتشي-أو

بصل مفروم (2 بصلة)

أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

يرش ثلث الفطر على طبقة المعكرونة السفلية.

المكونات سوف تحتاج

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

يرش بخفة مع ثلث غروي أوكر.

المكونات سوف تحتاج

جروير

أضف طبقة أخرى من المعكرونة.

المكونات سوف تحتاج

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

أضف صلصة بé تشاميل ، وتمليسها فوق المعكرونة. ترتيب نصف السبانخ على المعكرونة وأعلى مع نصف فروماج بلان ، واسقاط ملاعق صغيرة على رأس السبانخ.

المكونات سوف تحتاج

بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

أضف طبقة أخرى أنيقة من المعكرونة.كرر ذلك مع طبقة أخرى من الفطر وغروي أوكر ، والمزيد من المعكرونة وطبقة أخرى من ب أوكتشاميل ، وسبيناك ، وفروماجي بلانك. بعد طبقة الفطر النهائية ، قم بطي حواف المعكرونة المعلقة على جوانب المقلاة طوال هذا الوقت. أعط الجزء العلوي طبقة خفيفة أخيرة من البشاميل ، وقم بتنعيمها بالتساوي فوق المعكرونة ، ورشها بجبن البارميزان ، وقم بتغطية الجزء العلوي بورق الألمنيوم.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم

جروير

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

المعدات التي سوف تستخدمها

شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجي ورق القصدير وقللي درجة حرارة الفرن إلى 350 دولارا فهرنهايت.اطبخي حتى يصبح الجبن في الأعلى شمبانيا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى. أخرجي اللازانيا من الفرن واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.جرب هذه الوصفات لازانيا على جمهورية الغذاء: دسم الخرشوف لازانيا

المكونات سوف تحتاج

1 خس روماني صغير الحجم، مفروم