لاذع الريكوتا ولحم الخنزير والبصل الأخضر
تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.19 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 369 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على البقدونس وجبن الريكوتا والشبت وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل لاذع فيتان والبصل الأخضر, الهليون والبصل الأخضر لاذع، و لاذع الفطر والسبانخ والبصل الأخضر.
تعليمات
ضع صينية خبز على الرف العلوي للفرن ؛ سخن إلى 425 درجة. دهن مقلاة تورتة مخددة مقاس 9 بوصات مع 1 ملعقة كبيرة زبدة. تبطن المقلاة بعجين البيتزا ، مع الضغط عليها بعناية على الجانبين ؛ تقليم العجين الزائد.
اخفقي الريكوتا والقشدة والبيض في وعاء متوسط الحجم. اللحم المفروم ما يكفي من قمم البصل الأخضر لجعل 2 ملاعق كبيرة ؛ إضافة إلى خليط الريكوتا جنبا إلى جنب مع البقدونس والشبت. الموسم مع الفلفل. شريحة البصل الأخضر المتبقية إلى قطع 1/2-إلى 1/4 بوصة.
سخني 2 ملعقة طعام من الزبدة المتبقية في مقلاة كبيرة على نار عالية.
أضف شرائح البصل الأخضر و 2 ملعقة طعام ماء; يطهى حتى ينضج البصل الأخضر ويبدأ في الأزيز, حول 3 الدقائق.
يرفع عن النار ويضاف لحم الخنزير.
انتشر كل ما عدا بضع ملاعق كبيرة من خليط البصل الأخضر على القشرة المحضرة.
يسكب مزيج الريكوتا ، ثم ينثر خليط البصل الأخضر المتبقي في الأعلى.
اخبزي التورتة على صينية الخبز المسخنة لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتوضع الحشوة. استرح في المقلاة لمدة 5 دقائق ، ثم أخرجها وقطعها إلى شرائح.