كيك سباي: حلوى الهالوين المقلية
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي كاكيسبي: المقلية هالوين الحلوى المحاولة. تخدم هذه الوصفة 18. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 58 سعرة حرارية. ل 5 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 256 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك هالوين حدث. إذا كان لديك صودا الخبز والدقيق وحلويات الهالوين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول كاكيسبي: بقايا فطيرة حلوى الهالوين, الكعك: الكعك المقلي على عصا، و قطع حلوى مقلية على عصا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ابدأ بتجميد القضبان الخاصة بك: قم بإزالة القضبان التي تريدها من أغلافها ، وضعها على طبق أو ورقة ملفات تعريف الارتباط. تجميدها لمدة 2 ساعة على الأقل ، حتى تكون صلبة ومجمدة طوال الوقت.
عندما تقترب من نهاية فترة التبريد ، ابدأ في تسخين الزيت للقلي.
صب الزيت النباتي في قدر كبير ثقيل القاع حتى يبلغ عمقه ثلاث بوصات (تعتمد كمية الزيت التي تستخدمها على حجم القدر). تحويل الحرارة إلى متوسطة عالية ، وإدراج ميزان الحرارة الحلوى / جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية العميق.
يسخن حتى يصل الزيت إلى 375 دولارا فهرنهايت.
أثناء انتظار تسخين الزيت ، قم بإعداد محطة القلي والعجين.
ضعي 1/2 كوب دقيق في وعاء واتركيه جانبا.
ضع كوب الدقيق المتبقي في وعاء صغير واخلطه مع البيكنج بودر والملح ؛ أضف الحليب والخل والزيت ، واخفق المكونات الرطبة في الجفاف حتى تحصل على خليط سميك وخالي من التكتلات نسبيا.
أخرج الحلوى المجمدة من الفريزر. حان وقت الذهاب.
نعرات كل قطعة من الحلوى في الدقيق ، وتغطيتها بالكامل. أمسكها برفق ، اغمس كل قطعة من الحلوى في الخليط حتى يتم تغطيتها بالكامل. امسح يديك بمنشفة ورقية نظيفة بين الانخفاضات ، لأن يديك من المحتمل أن تصبح فوضوية قليلا.
ضع الحلوى المضروبة بسرعة في الزيت الساخن ، مع الحرص على عدم إسقاطها والتسبب في تناثر الزيت. تراقب عن كثب على الحلوى ، لأنها سوف تقلى بسرعة. إذا ظهرت على السطح قبل أن تتحول إلى اللون الذهبي ، ادفعها برفق لأسفل بملعقة مشقوقة.
بمجرد أن تصل الحلوى إلى لون ذهبي جذاب ، أخرجها من الزيت الساخن بملعقة مشقوقة وضعها على طبق مغطى بمنشفة ورقية لامتصاص الشحوم الزائدة. كرر عملية الضرب والقلي مع الحلوى المتبقية. أثناء القلي ، تأكد من مراقبة درجة حرارة الزيت وضبط الحرارة لأعلى أو لأسفل وفقا لذلك ، حيث ستذوب الحلوى إذا كانت ساخنة جدا ، وسيستغرق الأمر وقتا طويلا حتى تقلى وتصبح دهنية إذا كانت الحرارة منخفضة جدا.
اتركيه يبرد قليلا ، لكن قدميه وهو لا يزال دافئا.