صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة3
مجلة

كيشي لحم الخنزير المقدد والكراث

كيشي لحم الخنزير المقدد والكراث
قد يكون كيشي لحم الخنزير المقدد والكراث مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 391 سعرة حرارية. ل Serving 1.09 لكل وجبة, يمكنك الحصول على وجبة الضحى التي تخدم 20. مزيج من الماء المثلج وجبن غروي أوكر الذي يبلغ من العمر الكهف والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كيشي لحم الخنزير المقدد والكراث, كيشي لحم الخنزير المقدد والكراث، و كيشي الكراث والفطر ولحم الخنزير المقدد.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اخفقي 2 1/2 كوب من الدقيق بالملح.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
نضيف الزبدة ونخفق حتى يصبح حجم البازلاء الصغيرة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
3
يضاف صفار البيض والماء المثلج والنبض حتى يتم ترطيب المعجنات. اقلب المعجنات على سطح عمل مرشوش بالدقيق واعجنها 2 أو 3 مرات حتى تصبح ناعمة. بات المعجنات إلى 2 أقراص ، والتفاف في البلاستيك والتبريد حتى شركة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
على سطح مطحون ، لفة 1 قرص من المعجنات إلى جولة 12 بوصة. خفف المعجنات في مقلاة تورتة مخددة مقاس 10 بوصات مع قاع قابل للإزالة دون التمدد. تقليم الزائدة واستخدامها لتصحيح أي ثقوب. برد قشرة التورتة لمدة 10 دقائق. كرر مع المعجنات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
6
خط قذائف لاذع مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
قذائف لاذعقذائف لاذع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
7
اخبز قشور التورتة لمدة 30 دقيقة ، حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
قذائف لاذعقذائف لاذع
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
انزع ورق القصدير وأوزان الفطيرة واخبز القشور لمدة 15 دقيقة أطول ، حتى تصبح جافة وذهبية.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
9
نقل المقالي لاذع إلى 2 ورقة الخبز قوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
10
في مقلاة كبيرة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى يصبح لونه بنيا وهشا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
استنزاف لحم الخنزير المقدد ، وترك 1 ملعقة كبيرة من الدهون في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
يضاف الكراث والزعتر إلى المقلاة ويتبل بالملح والفلفل الأبيض ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الكراث ولكن لا يتحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
13
نقل إلى وعاء والسماح لتبرد. ضجة في لحم الخنزير المقدد والجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
14
قسم حشوة لحم الخنزير المقدد والكراث بين قشور التورتة. في وعاء ، اخفقي البيض مع صفار البيض والقشدة الثقيلة. يتبل قليلا بالملح والفلفل الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
قذائف لاذعقذائف لاذع
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
(كيبلر)(كيبلر)
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
15
يسكب الكاسترد في قشور التورتة ويخبز لمدة 30 دقيقة تقريبا ، مع تدوير الورقة في منتصف الطريق للخبز حتى تنتفخ وتحمر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
قذائف لاذعقذائف لاذع
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
16
انقل الكيش إلى رف واتركه يبرد لمدة 15 دقيقة.
17
انزع الحلقات وقطع الكيش إلى أسافين وقدمها.