صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة14
مجلة
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا

كيشي روكيت ، مشروم ، بيكون

كيشي روكيت ، مشروم ، بيكون
صاروخ, فطر & كيشي لحم الخنزير المقدد هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 455 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. ل Serving 2.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 50 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد معرق, ملح البحر, شقة كاب الفطر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. كيشي لحم الخنزير المقدد الفطر, كيشي لحم الخنزير المقدد والفطر، و كيشي الكراث والفطر ولحم الخنزير المقدد تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
لعمل المعجنات ، افركي الدقيق والملح والزبدة والزعتر في فتات ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
اخلطي البيضة المخفوقة و 1 ملعقة كبيرة من الماء المثلج ، ثم ارسميها معا إلى عجينة رطبة ، واعجنها برفق. التفاف مع فيلم تتشبث والبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
رشة فيرموثرشة فيرموث
3
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
فرشاة عميقة ، فضفاضة القاع ، 24 سم تارت القصدير مع النفط ، ثم الموسم عليه. ضع كرة صغيرة من المعجنات جانبا ولف الباقي على سطح مرشوش بالدقيق قليلا إلى جولة كبيرة ، 38-40 سم. ارفع المعجنات في القصدير باستخدام دبوس المتداول واضغط على الجانبين. اضغط على أي شقوق معا واترك الفائض يتدلى.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
5
استخدم كرة صغيرة من المعجنات للضغط على علبة التورتة في المزامير. احفظ المزيد من المعجنات لوقت لاحق (انظر الخطوة 3 في الصور خطوة بخطوة). وخز القاعدة برفق بالشوكة وقم بتبريد علبة التورتة ، ويفضل أن تكون في الفريزر ، لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
6
اقطع دائرة من ورق الخبز أكبر من التورتة ، وافردها ، واكشف عنها واضغط على العلبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
7
ملء القضية مع حبوب الخبز ، والوقوف على ورقة الخبز والخبز لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
إزالة الورق والفاصوليا وفرشاة مع صفار المتبقية. العودة إلى الفرن لمدة 5 دقائق ، وفرشاة مرة أخرى والعودة لمدة 10-15 دقيقة النهائية حتى المزجج والذهبي.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
أخرجه من الفرن. تحويل الفرن إلى 140 درجة مئوية/مروحة 120 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
لتحضير الكاسترد ، اخفقي البيض الكامل والصفار وكريم فراش والحليب والطرخون وتبليه حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
11
لملء, سوت لحم الخنزير المقدد في 1 النفط ملعقة كبيرة حتى احمر وتبدأ هش, حول 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
12
يضاف 2 ملعقة كبيرة زيت إلى المقلاة ويقلى البصل والهندباء مع لحم الخنزير المقدد مع التحريك حتى ينضج قليلا ، حوالي 5 دقائق. صفي أي عصائر من خلال منخل ، ثم ضعيها في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الهندباءالهندباء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت واقلي الفطر على نار عالية لمدة 3-5 دقائق. يصفى ويخلط في الوعاء. تذبل الصاروخ في نفس المقلاة على نار عالية وتترك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
14
اخلطي الجبن والجرجير في الكاسترد وأزيزي بخلاط يدوي حتى تمتزج جيدا ، ثم قلبي باقي مكونات الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
15
ضع علبة التورتة مرة أخرى في الفرن. ترك الرف خارج قليلا ، مغرفة أكبر قدر من ملء في القضية ما تستطيع. حاول أن تغرف الحشوة الصلبة أولا ، ثم قم بتعبئتها بالكاسترد. ادفع الرف واخبزه لمدة 50 دقيقة-1 ساعة حتى يتم ضبط الكيشي في المنتصف ، مع التقليب حتى للخبز.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
مغرفةمغرفة
16
إزالة وتقليم حافة المعجنات بحيث يتماشى مع الجزء العلوي من القصدير. هذا أسهل بسكين صغير مسنن. تبريد لاذع لمدة 1 ساعة على الأقل قبل إزالة من القصدير وتخدم في شرائح.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

يمكن إقران كيشي بالنبيذ الفوار وبوردو والشمبانيا. حتى لو كنت لا تصنع الميموزا ، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولا ، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم ، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيا ، فإنه يطهر الحنك ، وهو أمر مهم منذ صفار البيض ومن المعروف أن معطف الحنك. يمكنك تجربة لوران بيرييه بروت ميليسيم. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 70 دولار للزجاجة الواحدة.
لوران بيرييه بروت ميليسيم
لوران بيرييه بروت ميليسيم
"هذا هو باذخ وحساسة ، وتقدم الخوخ ، شمع العسل والزنجبيل الملاحظات. منظم بقوة ، مع إحساس يشبه الطباشير تحته يظهر في النهاية. شرب الآن من خلال 2015."النبيذ المشاهد90 نقطة