كيساديلا كيمتشي للشواء الكوري
الكورية شواء الكيمتشي كويساديلا قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 36 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 565 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من تورتيلا الدقيق القديمة وصلصة سريراتشا والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام بذور السمسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز السمسم والموز كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول الكيمتشي ماندو (فطائر الكيمتشي الكورية), البرغر الكيمتشي الكورية، و رغيف اللحم الكوري الكيمتشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الدجاج في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق شديد التحمل. يقلب معا المكونات ماء مالح; صب على الدجاج في كيس. ختم وبردت على الأقل 1 ساعة ولكن ليس أكثر من 8 ساعات.
إزالة الدجاج من ماء مالح.
تسخين الغاز أو شواية الفحم.
ضعي الدجاج على الشواية على نار متوسطة. غطي الشواية ؛ يطهى لمدة 14 إلى 16 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح عصير الدجاج صافيا عند قطع الجزء السميك (165 فهرنهايت على الأقل). شريحة رقيقة الدجاج.
في هذه الأثناء ، اخلطي مكونات الصلصة معا. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى التقديم.
لعمل الكيساديلا ، ضعي نصف كل تورتيلا بالدجاج والكيمتشي والجبن والبصل الأخضر. أضعاف الرقاق في النصف.
ادهني جانبي التورتيا بالزيت.
سخني مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة منخفضة.
أضف 2 كويساديلا إلى المقلاة. يطهى من 2 إلى 3 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح التورتيلا بنيا وهشا ويذوب الجبن. كرر مع كويساديلا المتبقية.
قطع كويساديلا إلى أسافين.