صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

كيساديلا ستيك حار

كيساديلا ستيك حار
وصفة كيساديلا شريحة لحم حار يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في حوالي 25 دقيقة. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذا هور دي مازا له 603 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك شيدر وشريحة لحم الخاصرة وتورتيلا الدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الرقاق الدقيق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع رقائق سكر القرفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول كيساديلا ستيك حار, ستيك آند بلو تشيز كويساديلا، و بقايا ستيك والسبانخ كويساديلا مع بروفولون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع 2 من خبز التورتيلا الدقيق على سطح مستو. ضعي فوقها 1/2 كوب من الشيدر ، ووزعيها بالتساوي على التورتيلا. تقسيم شريحة لحم بين الرقاق ويرش مع المبلغ المطلوب من هالبينو. أعلى مع السالسا والباقي 1/4 كوب جبن. أعلى مع الرقاق المتبقية واضغط على الختم.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
2
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أضف كمية كافية من الزيت لتغليف قاع المقلاة وخفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. كرر مع كويساديلا الأخرى.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
اتركه يبرد لمدة 5 دقائق. شريحة إلى 8 أو 10 قطعة.
5
مقبلات مع الصلصا والكزبرة الأغصان.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة مجموعة ريموند آر ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ميرلوت يملأ الفم مع الكرز على نحو سلس, التوت والبرقوق النكهات جنبا إلى جنب مع تلميحات من الأرض والتوابل في النهاية الفانيليا دافء بشكل ممتع. كامل الجسم ، ولكن ودود ، مع توازن جيد من الحمض والعفص. إقران مع أي شيء من سمك السلمون المشوي, لحم الخنزير المتن, الدجاج المشوي والأضلاع إلى الكاري الأحمر التايلاندي أو الطاجين المغربي.