كويساديلاس الإيطالية
قد تكون الكيساديلا الإيطالية مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 311 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل 1 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل أفضل كمقبلات ، ويتم ذلك تقريبا 1 ساعة. مزيج من البارميزان الطازج ، فونتينا ، الفلفل المحمص ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. قام عدد قليل من الناس بإعداد هذه الوصفة ، و 68 سيقول إنها وصلت إلى المكان. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 57%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل كويساديلا دي بولو (دجاج كويساديلا), كويساديلا دي بولو (دجاج كويساديلا)، و كويساديلا دي بولو (دجاج كويساديلا).
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة منخفضة.
يضاف البصل والسكر ويطهى حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة. يتبل البصل حسب الرغبة بالملح والفلفل.
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
رش بعض فونتينا أكثر من نصف التورتيا. رتب بعض الفلفل الحلو والبصل المقلي فوق الفونتينا.
يرش البقدونس المفروم والبارميزان.
رش المزيد من فونتينا. اطو النصف النظيف فوق الحشوة لتغطيتها واضغط برفق لإغلاقها. كرر مع الرقاق المتبقية تقسيم بالتساوي المكونات ملء.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت على صينية كبيرة ثقيلة على نار متوسطة. عند العمل على دفعات ، قم بطهي الكيساديلا حتى يذوب الجبن ويصبح التورتيلا بنيا ذهبيا ، مع إضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
انقلي الكيساديلا إلى صفائح الخبز واحتفظي بها دافئة في الفرن أثناء طهي الكيساديلا المتبقية.
يرش البارميزان المتبقي فوق الكيساديلا.
قطع كل كويساديلا إلى 4 أسافين. رتبهم على طبق.
يزين الطبق بأغصان البقدونس ويقدم.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز
بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة ل كويساديلا. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران الآمن أيضا. لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 49 دولار لكل زجاجة.
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير