صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص4
نقاط الصحة45
مجلة

كونفيت بيالدي

5
4
3
2
1
كونفيت بيالدي

كونفيت بيالدي

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب كونفيت بيالدي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.32 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 وصفة لها 196 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مزيج من الكوسة وورق الغار والبقدونس المسطح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي راتاتوي راتاتوي (توماس كيلر كونفيت بيالدي), كونفيت بيالدي (المعروف أيضا باسم راتاتوي راتاتوي)، و كونفيت من البط.

تعليمات

1
ل بيبيراد ، فرن الحرارة إلى 450 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
ضع أنصاف الفلفل على ورقة مبطنة بورق الألمنيوم ، مع قطع الجانب لأسفل. مشوي حتى يتحلل الجلد ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
إزالة من الحرارة والسماح للراحة حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها. قشر وختم ناعما.
4
يمزج الزيت والثوم والبصل في مقلاة متوسطة على نار خفيفة حتى يصبح طريا جدا ولكن ليس بنيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أضف الطماطم وعصائرها والزعتر والبقدونس وورق الغار. يطهى على نار خفيفة حتى يتبقى سائل ناعم جدا وقليل جدا ، حوالي 10 دقائق ، لا يحمر ؛ يضاف الفلفل ويترك على نار خفيفة لتليينها. يتبل بالملح حسب الرغبة ويتخلص من الأعشاب. احتفظ بملعقة كبيرة من الخليط وافرد الباقي في قاع مقلاة مقاس 8 بوصات.للخضروات ، حرارة الفرن إلى 275 درجة. أسفل وسط المقلاة ، رتب شريطا من 8 شرائح متناوبة من الخضار فوق بيبيراد ، متداخلة بحيث يتم كشف 1/4 بوصة فقط من كل شريحة. حول الشريط المركزي ، تتداخل الخضروات في دوامة قريبة تسمح لشرائح التل قليلا نحو المركز. كرر حتى تمتلئ المقلاة ؛ قد لا تكون هناك حاجة إلى جميع الخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
يمزج الثوم والزيت وأوراق الزعتر في وعاء ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
يرش فوق الخضار. تغطية عموم مع احباط وتجعيد حواف لختم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
اخبز حتى تنضج الخضار عند اختبارها بسكين تقشير ، حوالي 2 ساعة. كشف وتخبز لمدة 30 دقيقة أكثر. (تغطية طفيفة مع احباط إذا كان يبدأ في اللون البني.) إذا كان هناك سائل زائد في المقلاة ، ضعه على نار متوسطة على الموقد حتى ينخفض. (عند هذه النقطة يمكن تبريده وتغطيته وتبريده لمدة تصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
قدميها باردة أو أعد تسخينها في فرن 350 درجة حتى تصبح دافئة.).للحصول على صلصة الخل ، يمزج البيبيراد المحفوظ والزيت والخل والأعشاب والملح والفلفل حسب الرغبة bowl.To قدميها ، سخني الفروج وضعي بيالدي تحتها حتى يصبح لونها بني فاتح (حوالي 5 دقائق على نار هادئة). شريحة في أرباع ورفع بعناية فائقة على لوحة مع ملعقة تعويض. تحويل ملعقة 90 درجة ، وتوجيه بيالدي في شكل مروحة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
رذاذ الخل حول لوحة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
11
قدميها ساخنة.

المكونات

1أوريو محشو مزدوجفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض1غصنالبقدونس ورقة مسطحةالبقدونس ورقة مسطحة1قطع حلوى التوفي من هيث بارثوم مفرومثوم مفروم1أوريو محشو مزدوجثوم مفرومثوم مفروم4الروبيان والأوردةأعشاب طازجة متنوعة (زهور زعتر ، شيرفيل ، زعتر)أعشاب طازجة متنوعة (زهور زعتر ، شيرفيل ، زعتر)1الباذنجان الياباني ، مقطعة إلى جولات 1/16 بوصة (4 إلى 5 أوقية)الباذنجان الياباني ، مقطعة إلى جولات 1/16 بوصة (4 إلى 5 أوقية)4الروبيان والأوردةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2قطع حلوى التوفي من هيث بار3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1إزالة الفلفل البرتقالي والبذور والأضلاعإزالة الفلفل البرتقالي والبذور والأضلاع1إزالة الفلفل الأحمر والبذور والأضلاعإزالة الفلفل الأحمر والبذور والأضلاع4طماطم روما ، مقطعة إلى شرائح 1/16 بوصةطماطم روما ، مقطعة إلى شرائح 1/16 بوصة1غصننصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة0قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الزعترأوراق الزعتر3الطماطم ، مقشر البذور ، ومكعبات ناعما ، والعصائر محفوظة (حوالي 12 أوقية الوزن الكلي)الطماطم ، مقشر البذور ، ومكعبات ناعما ، والعصائر محفوظة (حوالي 12 أوقية الوزن الكلي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر ، مكعبات ناعماالبصل الأصفر ، مكعبات ناعما1إزالة الفلفل الأصفر والبذور والأضلاعإزالة الفلفل الأصفر والبذور والأضلاع1القرع الأصفر ، مقطعة إلى جولات 1/16 بوصة (4 إلى 5 أوقية)القرع الأصفر ، مقطعة إلى جولات 1/16 بوصة (4 إلى 5 أوقية)1كوسة ، مقطعة إلى شرائح 1/16 بوصة (4 إلى 5 أونصات)كوسة ، مقطعة إلى شرائح 1/16 بوصة (4 إلى 5 أونصات)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا