صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة18
مجلة

كونفيت بطة البشرة مع طقطقة محمصة

كونفيت بطة البشرة مع طقطقة محمصة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب البط المقشر مع الكراكلينج المحمص. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 10 والتكاليف 3 3.44 لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 325 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقط فتات الخبز الخشنة وأوراق الزعتر وأرجل البط وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق صلب. حاول بطة بطيئة التحميص مع مرق الزيتون والثوم-كونفيت الشمر, سلطة تايلاندية خضراء مع طقطقة البط، و طقطقة البط والأرز المقلي بالنقانق الصينية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سحب وقطع الجلد من الثدي بطة والساقين. شق الساق الجلد مفتوحة للكذب شقة. ضع الجلد في طبقة واحدة في مقلاة حوالي 10 في 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
تخبز في فرن 350 حتى يصبح الجلد هشا وذهبيا ، حوالي 1 ساعة ، وتقلب القطع من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
استنزاف الجلد على المناشف. كشط الدهون بطة من عموم في وعاء والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
وفي الوقت نفسه ، مزيج الملح والسكر وفرك بشكل كبير في جميع أنحاء الثديين والساقين. وضع البط في وعاء ، والغطاء ، والبرد 30 دقيقة على الأقل ولكن ليس أكثر من 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
بطة كاملةبطة كاملة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
تخلص من السائل الذي يتكون واشطف البط جيدا تحت الماء الجاري البارد ، وقم بالتدليك لتحرير الملح والسكر. ضع البطة في مقلاة 10 في 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بطة كاملةبطة كاملة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
6
يرش الزعتر والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
7
أضف 1/4 بوصة من الماء إلى المقلاة. تغطية عموم بإحكام مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
تخبز في فرن 325 حتى يصبح اللحم طريا جدا عند ثقبه ، حوالي 1 1/4 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
وفي الوقت نفسه ، في مقلاة 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، والجمع بين فتات الخبز و 2 ملعقة طعام محفوظة الدهون من جلد البط. يقلب حتى يتم تحميص الخبز بشكل غني.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
10
تصب في وعاء. فرم جلد البط بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
انقل البط المطبوخ إلى طبق كبير واحفظه دافئا. ضعي طقطقة جلد البط على قطعة من ورق القصدير وأعيديها إلى الفرن لتسخينها ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
12
تصب في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
يرش فتات الخبز المحمص والبقدونس على البط.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
بطة كاملةبطة كاملة
14
أضف الكسارات إلى الأجزاء حسب الرغبة.
15
التشققات المحمصة: المعلومات الغذائية غير متوفرة.