صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة18
مجلة

كونفيت بطة البشرة مع طقطقة محمصة

كونفيت بطة البشرة مع طقطقة محمصة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب البط المقشر مع الكراكلينج المحمص. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 10 والتكاليف 3 3.44 لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 325 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقط فتات الخبز الخشنة وأوراق الزعتر وأرجل البط وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق صلب. حاول بطة بطيئة التحميص مع مرق الزيتون والثوم-كونفيت الشمر, سلطة تايلاندية خضراء مع طقطقة البط، و طقطقة البط والأرز المقلي بالنقانق الصينية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سحب وقطع الجلد من الثدي بطة والساقين. شق الساق الجلد مفتوحة للكذب شقة. ضع الجلد في طبقة واحدة في مقلاة حوالي 10 في 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
تخبز في فرن 350 حتى يصبح الجلد هشا وذهبيا ، حوالي 1 ساعة ، وتقلب القطع من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
3
استنزاف الجلد على المناشف. كشط الدهون بطة من عموم في وعاء والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
وفي الوقت نفسه ، مزيج الملح والسكر وفرك بشكل كبير في جميع أنحاء الثديين والساقين. وضع البط في وعاء ، والغطاء ، والبرد 30 دقيقة على الأقل ولكن ليس أكثر من 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بطة كاملةبطة كاملة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
تخلص من السائل الذي يتكون واشطف البط جيدا تحت الماء الجاري البارد ، وقم بالتدليك لتحرير الملح والسكر. ضع البطة في مقلاة 10 في 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بطة كاملةبطة كاملة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يرش الزعتر والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
7
أضف 1/4 بوصة من الماء إلى المقلاة. تغطية عموم بإحكام مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
تخبز في فرن 325 حتى يصبح اللحم طريا جدا عند ثقبه ، حوالي 1 1/4 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
9
وفي الوقت نفسه ، في مقلاة 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، والجمع بين فتات الخبز و 2 ملعقة طعام محفوظة الدهون من جلد البط. يقلب حتى يتم تحميص الخبز بشكل غني.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
تصب في وعاء. فرم جلد البط بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
انقل البط المطبوخ إلى طبق كبير واحفظه دافئا. ضعي طقطقة جلد البط على قطعة من ورق القصدير وأعيديها إلى الفرن لتسخينها ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
12
تصب في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
يرش فتات الخبز المحمص والبقدونس على البط.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بطة كاملةبطة كاملة
14
أضف الكسارات إلى الأجزاء حسب الرغبة.
15
التشققات المحمصة: المعلومات الغذائية غير متوفرة.