صعوبةخبير
جاهز16 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كومة تورتيلا الثوم والبصل

كومة تورتيلا الثوم والبصل
قد تكون حزمة تورتيلا الثوم والبصل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية لديك. مقابل 1.27 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 568 سعرة حرارية و10 جرام من البروتين و34 جرام من الدهون. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 45 معجبًا. إذا كان لديك الخل البلسمي والثوم المحمص والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 16 ساعة و50 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 55%. هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل تورتيلا الثوم والبصل، وكعكة تورتيلا الثوم والبصل، وكعكة تورتيلا الثوم والبصل.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
يُضاف الثوم إلى مقلاة على نار خفيفة مع القليل من زيت الزيتون ويُطهى حتى ينضج الثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى المزيد لدهن العجينة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى المزيد لدهن العجينة
البارميزان، للرشالبارميزان، للرش
المعدات التي سوف تستخدمها
(9 بوصة) قشرة فطيرة عميقة، مخبوزة ومبردة جزئيًا(9 بوصة) قشرة فطيرة عميقة، مخبوزة ومبردة جزئيًا
3
في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
(9 بوصة) قشرة فطيرة عميقة، مخبوزة ومبردة جزئيًا(9 بوصة) قشرة فطيرة عميقة، مخبوزة ومبردة جزئيًا
4
يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا ولكن ليس داكنًا جدًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا، مع التحريك بانتظام.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من مكرونة بيبي شيل، مطبوخة1 رطل من مكرونة بيبي شيل، مطبوخة
5
أضيفي الزبدة والسكر واطهيه حتى ينضج البصل تمامًا لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2-3/4 كوب شوفان سريع الطبخ2-3/4 كوب شوفان سريع الطبخ
1 رطل من مكرونة بيبي شيل، مطبوخة1 رطل من مكرونة بيبي شيل، مطبوخة
علبة لكل) قطع أناناس غير محلاةعلبة لكل) قطع أناناس غير محلاة
6
يُضاف الثوم المشوي والبارميزان والمايونيز والكزبرة والملح والفلفل حسب الرغبة ويُحرَّك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات لحم غزال مطبوخمكعبات لحم غزال مطبوخ
الثوم المحمصالثوم المحمص
6 إلى 8 شرائح خبز، منزوعة القشور6 إلى 8 شرائح خبز، منزوعة القشور
سيلانتروسيلانترو
شرائح رقيقة من بروسسيوتو، جوليانشرائح رقيقة من بروسسيوتو، جوليان
7
نرفعه عن النار، ثم ننقله إلى وعاء متوسط الحجم ونتركه جانباً حتى يبرد. يغطى ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح بروسسيوتو رفيعة، مقطعة إلى جوليان4 شرائح بروسسيوتو رفيعة، مقطعة إلى جوليان
8
نحفظ ثلث كمية الخليط في الثلاجة لاستخدامه في تحضير الصلصة. وزعي الخليط المتبقي بالتساوي على سطح 11 قطعة من خبز التورتيلا. قومي برص التورتيلا فوق بعضها البعض ثم ضعي فوقها الكمية المتبقية من التورتيلا. لف كومة التورتيلا في غلاف بلاستيكي ثم ضعها في الثلاجة لمدة 12 إلى 24 ساعة للإعداد.
المكونات سوف تحتاج
خيارة، مقطعة بالطول إلى شرائح رفيعةخيارة، مقطعة بالطول إلى شرائح رفيعة
شراب الشوكولاتة، آيس كريم الكراميل، الطبقة المخفوقة والمزيد من بسكويت الزنجبيل المطحون، اختياريشراب الشوكولاتة، آيس كريم الكراميل، الطبقة المخفوقة والمزيد من بسكويت الزنجبيل المطحون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
9
سخن الشواية إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فيليه سمك السلمون بدون جلد (انظر ملاحظة كوك)فيليه سمك السلمون بدون جلد (انظر ملاحظة كوك)
10
قطع المكدس إلى 16 أسافين. باستخدام الملقط، قم بشوي كل قطعة إسفين على الجوانب المقطوعة حتى تسخن وتظهر علامات الشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
فيليه سمك السلمون بدون جلد (انظر ملاحظة كوك)فيليه سمك السلمون بدون جلد (انظر ملاحظة كوك)
ملقطملقط
11
اخلطي خليط البصل المحفوظ مع الخل البلسمي لعمل صلصة غمس. الموسم حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
الخل البلسميالخل البلسمي
صلصة غمسصلصة غمس
1 رطل من مكرونة بيبي شيل، مطبوخة1 رطل من مكرونة بيبي شيل، مطبوخة
12
قدّمي الأوتاد مع صلصة التغميس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس