صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كوكيز ساندويتش البندق والإسبريسو

كوكيز ساندويتش البندق والإسبريسو
كوكيز ساندويتش البندق والإسبريسو هي حلوى تكفي 36 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 242 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و15 جرام من الدهون. مقابل 26 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مسحوق الخبز والسكر والدقيق وكريمة الخفق الثقيلة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 10%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي بسكويت إسبرسو بالبندق، وبسكويت الشوكولاتة الخالية من الغلوتين: مليئة بالإسبريسو والبندق، وبسكويت إسبريسو فادج ساندويتش.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. يُخفق البيض والصفار وحبيبات الإسبريسو والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
4 ملاعق صغيرة من حبيبات الإسبريسو سريعة التحضير4 ملاعق صغيرة من حبيبات الإسبريسو سريعة التحضير
1-1/4 كوب رقائق شوكولاتة بالحليب1-1/4 كوب رقائق شوكولاتة بالحليب
1-3/4 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة، مقسمة1-3/4 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة، مقسمة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يُمزج الدقيق والملح ومسحوق الخبز. يُضاف تدريجياً إلى الخليط الكريمي ويُخلط جيداً. ضجة في البندق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
البندقالبندق
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
تقسيم العجين إلى الثلثين. تتسطح كل جزء في دائرة. لف كل منها في غلاف بلاستيكي. ضعها في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يسهل التعامل معها.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، افردي جزءًا واحدًا من العجين إلى 1/8 بوصة. سماكة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
5
قطع مع دقيق 1-1 / 2 بوصة. قطاعة البسكويت؛ ضع 1/2 بوصة على حدة على صفائح الخبز غير المدهونة. كرر مع العجين المتبقي. البرد وإعادة لف القصاصات.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حلوى الديكورحلوى الديكور
6
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 6-8 دقائق أو حتى تبدأ الحواف بالتحول إلى اللون البني.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
إزالة لرفوف السلك لتبرد.
8
للحشوة، ضعي 3/4 كوب من رقائق الشوكولاتة شبه المحلاة ورقائق شوكولاتة الحليب في وعاء صغير. في قدر صغيرة، ضعي الكريمة حتى تغلي.
المكونات سوف تحتاج
رقائق شوكولاتة الحليبرقائق شوكولاتة الحليب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
صب فوق الشوكولاتة. خفقت حتى تصبح ناعمة. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ونصف أو حتى تصل الحشوة إلى قوام متماسك مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
وزعي الحشوة على الجزء السفلي من نصف كمية البسكويت؛ أعلى مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية. في الميكروويف، قم بإذابة رقائق البطاطس نصف الحلوة المتبقية؛ حرك حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
11
رذاذ فوق ملفات تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
12
دعونا نقف حتى يتم ضبطه. تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة.

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة ، خففتزبدة ، خففت12 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة1أصناف من الفطرأصناف من الفطر313مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض112مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البندق المطحون ناعماالبندق المطحون ناعما112مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البندق المطحون ناعماالبندق المطحون ناعما2386 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة4(يمكن أن يكون أو المقشود)حبيبات اسبريسو فوريةحبيبات اسبريسو فورية2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق شوكولاتة الحليبرقائق شوكولاتة الحليب1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة ، مقسمةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة ، مقسمة250مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو

تعتبر كريم شيري وماديرا وبروسيكو خيارات رائعة لملفات تعريف الارتباط الخاصة بالساندويتش. لا يطغى بروسيكو الحلو الشامبانيا على السكر البسيط أو البسكويت القصير، كما أن شيري الكريمة الحلوة تكمل البسكويت المتبل، وتتوافق ملاحظات جوز ماديرا مع البسكويت مع المكسرات بشكل مثالي. يبدو أن فندق Blanc de Bleu Cuvee Mousseux الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولارا للزجاجة الواحدة.
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو هو نبيذ شاردونيه الفاخر من كاليفورنيا مع لمسة إضافية من التوت الأزرق وهو نبيذ فوار رقيق مخصص للاحتفالات التي لا تُنسى. إنه يقدم نكهات مغرية ورائحة عطرية منعشة - ممزوجة بشكل واضح بالتوت الأزرق. كل هذا موجود في زجاجة مثيرة للإعجاب ذات ذوق رفيع. تُزرع فاكهة بلان دي بلو في مزارع الكروم الهادئة في شمال كاليفورنيا، والمعروفة بنسيمها البارد والصافي - وهي ظروف مثالية للعنب الحصري والتربة التي تبرز العمق العميق. خصائص لذيذة. يتناسب هذا النبيذ الفوار جيدًا مع المقبلات والسوشي والوجبات الخفيفة جدًا.