كوكيز جزيرة فانكوفر
كوكيز جزيرة فانكوفر هي حلوى خالية من منتجات الألبان. تحتوي الحصة الواحدة على 104 سعرة حرارية و1 جرام من البروتين و5 جرام من الدهون. مقابل 16 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 45 شخصًا. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 37 دقيقة. مزيج من شوفان الطبخ والسمن ومستخلص الفانيليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 18%، وهو أمر سيء إلى حد ما. جرب وقتًا لتناول مشروب: The Vancouver، Chocolate Island Cookies، وWhite Chip Island Cookies للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن 2 صينية خبز.
نخلط الدقيق، والبيكنج باودر، وصودا الخبز، والقرفة، وجوزة الطيب، والبهارات، والملح في وعاء.
يخفق السمن والسكر الأبيض والسكر البني بالخلاط الكهربائي في وعاء كبير حتى يصبح ناعماً. يخفق البيض والدبس والفانيليا في خليط الزبدة حتى تمتزج. يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة حتى تتشكل العجينة. أضعاف في الشوفان وجوز الهند حتى مجتمعة فقط.
تُلف العجينة إلى كرات بحجم 1/4 بوصة وتوضع على مسافة 2 بوصة على صفائح الخبز المُجهزة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تصبح الحواف ذات لون بني فاتح، لمدة 12 دقيقة تقريباً. السماح لتبرد على ورقة الخبز لمدة 5 دقائق؛ إزالة لتبرد تماما على رف السلك.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو
تعد كريم شيري وماديرا وبروسيكو من أفضل اختياراتي لملفات تعريف الارتباط. لا يطغى بروسيكو الحلو الشامبانيا على السكر البسيط أو البسكويت القصير، كما أن شيري الكريمة الحلوة تكمل البسكويت المتبل، وتتوافق ملاحظات جوز ماديرا مع البسكويت مع المكسرات بشكل مثالي. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
![إن في جونسون إستيت كريم شيري]()
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "