صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كوكتيل الجمبري المشوي

كوكتيل الجمبري المشوي
المشوي كوكتيل الروبيان قد يكون مجرد هور مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 312 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.08 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الليمون وعصير الليمون والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل جمبري مشوي مع صلصة الطماطم المشوية, كوكتيل سيفيتشي الروبيان المشوي، و كوكتيل الجمبري المشوي المتبل.

تعليمات

1
قلبي جميع مكونات صلصة الكوكتيل معا في وعاء متوسط الحجم وضعيها في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل ، ولكن يفضل أن تكون بين عشية وضحاها حتى تتطور النكهات.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكوكتيلصلصة الكوكتيل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
الجمع بين جميع المكونات محلول ملحي في وعاء كبير ويقلب لإذابة الملح والسكر.
المكونات سوف تحتاج
محلول ملحيمحلول ملحي
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
قطع الليمون في نصف ، ضغط العصير في محلول ملحي ، وإضافة الليمون كله كذلك. ضجة في الثوم ، تليها الجليد.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
ليمونليمون
محلول ملحيمحلول ملحي
عصيرعصير
الجليدالجليد
4
لكل من الروبيان ، باستخدام سكين التقشير ، وقطع على طول منحنى الجزء الخلفي من الروبيان ، وإزالة الوريد ، والحفاظ على قذائف سليمة. مقطع القدمين قبالة مع زوج صغير من مقص.
المكونات سوف تحتاج
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
سكينسكين
5
وضع الروبيان في محلول ملحي وبردت لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
محلول ملحيمحلول ملحي
6
سخن جميع شبكات الفحم أو شواية الغاز جيدة التزييت إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
أخرج الجمبري من المحلول الملحي واتركه حتى يجف قليلا باستخدام مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
محلول ملحيمحلول ملحي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
8
في وعاء ، إرم الروبيان في زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
في وعاء منفصل ، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المعمر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
الثوم المعمرالثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
ضع الروبيان على الشبكة ، وأغلق الغطاء ، وشوي لمدة 4 دقائق. الوجه إلى الجانب الثاني والشواء لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
11
ترفع من الشواية وتوضع على الفور في الوعاء مع خليط زيت الزيتون ، ثم تقذف حتى تغطى. يتبل بالملح والفلفل ويقدم مع صلصة الكوكتيل وأوتاد الليمون على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
صلصة الكوكتيلصلصة الكوكتيل
الليمون إسفينالليمون إسفين
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
وعاءوعاء
12
نصيحة: يتوفر الفجل الطازج في العديد من الأسواق ويستحق البحث عنه. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلن تحتوي الصلصة على هذه اللكمة الإضافية ، لكنها ستظل تتمتع بنكهة رائعة. استخدام الفجل المعبأة في زجاجات إضافية لتذوق.
المكونات سوف تحتاج
الفجلالفجل
صلصةصلصة
13
أعيد طبعها بإذن من الشواء خطيرة: الدخان ، شار، شرج, &
14
فرشاة طريقك إلى الطبخ في الهواء الطلق كبيرة من قبل آدم بيري لانغ مع جي جي غود وإيمي فوغلر ، 2009 هايبريون

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض4فصوص ثوم مقشرة ومبشورة على مبشرة صغيرةفصوص ثوم مقشرة ومبشورة على مبشرة صغيرة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالفجل المعبأة في زجاجات عالية الجودةالفجل المعبأة في زجاجات عالية الجودة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجذر الفجل المبشور الطازج (انظر الملاحظة)جذر الفجل المبشور الطازج (انظر الملاحظة)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية2عصير الليمونعصير الليمون4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها8الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2الليمونالليمون2الليمون ، كل مقطعة إلى 4 أسافينالليمون ، كل مقطعة إلى 4 أسافين8الروبيان والأوردةفلفل أسود خشن طازج مطحونفلفل أسود خشن طازج مطحون21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالكراث ، مقشر ، ومبشور على مبشرة طائرة صغيرةالكراث ، مقشر ، ومبشور على مبشرة طائرة صغيرة8أربعة وعشرون جمبري غير مقشر من 8 إلى 12 عد (وهذا يعني الجمبري الذي يصل إلى رطل)أربعة وعشرون جمبري غير مقشر من 8 إلى 12 عد (وهذا يعني الجمبري الذي يصل إلى رطل)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الكانولا أو الزيت النباتيزيت الكانولا أو الزيت النباتي2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #423 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو إدارة تروا لايملايت بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
يسلط تروا لايملايت الضوء على نكهات الحمضيات المنعشة بأكثر الطرق إبهارا. الأضواء هو نجم جديد مع مثير العبير زهر البرتقال التي تؤدي إلى الجير مفتاح حريف وشهية الجدة سميث النكهات التفاح التي تجعلك تجعد حتى. لمسة من حلاوة زهر العسل والمعادن توازن الملاحظات الحمضيات وضوحا قبل إسقاط الستائر مع الانتهاء من هش منعش.