صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

كوسة مشوية مع الفلفل الوردي والفيتا

كوسة مشوية مع الفلفل الوردي والفيتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الكوسة المشوية مع الفلفل الوردي والفيتان. حصة واحدة تحتوي على 81 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 19 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط أغصان الكزبرة وبذور الكزبرة والكوسا وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الأناناس المحمص مع الفلفل الوردي, كروستيني مع الريكوتان والفلفل الوردي، و ترين دي كامباني مع الفلفل الوردي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الكوسة ، مقطعة إلى أعلى ، على رف سلكي مثبت في صينية خبز ذات حواف. الموسم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح ، والوجه ، واسمحوا الوقوف حتى خففت قليلا ويتم الافراج عن العصائر ، حوالي 1 hours ساعة.في هذه الأثناء ، اضبط الشواية على حرارة متوسطة غير مباشرة أو ضع مقلاة شواء على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
شواء عمومشواء عموم
رف الأسلاكرف الأسلاك
الشوايةالشواية
2
دع الشبكات أو المقلاة تسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
فرشاة كلا الجانبين من كوسة مع زيت الزيتون وشواء ، التقليب مرة واحدة ، حتى متفحمة طفيفة والعطاء ، حوالي 15 دقيقة المجموع.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
كوسةكوسة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
نقل إلى طبق الخبز 9 من 13 بوصة ، وقطع الجانب حتى وضعت في طبقة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
5
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف الكراث المقطع والثوم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الثومالثوم
7
إزالة الزيت من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
8
يرش 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الوردي ، 1 ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة ، 1 ملعقة صغيرة من الملح والخل وزيت الزيتون المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
الفلفلالفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
الخلالخل
الملحالملح
1
ضعي خليط الكوسة وشرائح الفيتا على طبق التقديم ، ورشي القليل من التتبيلة (حسب الرغبة ، كن كريما) ، وزينيها بالكزبرة وبذور الكزبرة وحبوب الفلفل الوردي.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
الفلفلالفلفل
سيلانتروسيلانترو
ماء مالحماء مالح
كوسةكوسة
جبنة الفيتاجبنة الفيتا