كوسة محمصة وبصل سيبوليني مع صلصة البندق روميسكو
قد تكون الكوسة المحمصة وبصل سيبوليني مع صلصة البندق روميسكو مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 503 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 3.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. إذا كان لديك كوسة ، فلفل أنشو ، فلفل رومي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول أصابع كوسة البارميزان مع صلصة روميسكو المحمصة المدخنة, صلصة روميسكو-صلصة الفلفل الأحمر الإسباني والبندق (أو اللوز – - نباتي ، نباتي ، وخالي من الغلوتين، و روبيان مشوي مع صلصة روميسكو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
للبصل المحمص: يقلب البصل في زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
انقلي البصل إلى مقلاة متوسطة التحميص وشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا وطهيها خلال حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
بالنسبة للكوسة المحمصة: قلبي الكوسة بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ضعيها في مقلاة متوسطة التحميص وشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا وطهيها تماما ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
ضعي الكوسة والبصل على طبق تقديم كبير ورشي القليل من صلصة روميسو والبقدونس المفروم.
يقدم مع المقبلات الإسبانية.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى التدخين. اقلي الثوم والفلفل الحلو والطماطم والفلفل الحار ومكعبات الخبز بشكل منفصل حتى يصبح لونها بنيا خفيفا ، حوالي 2 دقيقة لكل منهما.
إزالة كل عنصر مع ملعقة فترة زمنية محددة كما انها فعلت. تحلل المقلاة بالخل والنبيذ الأحمر.
المكونات سوتيه والسائل ديغلازينغ في الطعام المعالج ومزج حتى تصبح ناعمة.
يضاف البندق ويعالج حتى يفرم ناعما.
يضاف العسل ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
رتب جميع المكونات على طبق ورشها بزيت الزيتون.
قدمي شرائح الخبز المقرمش على الجانب.