صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

كوريداس باباس (بطاطس كولومبية مع الجبن وصلصة الطماطم)

5
4
3
2
1
كوريداس باباس (بطاطس كولومبية مع الجبن وصلصة الطماطم)

كوريداس باباس (بطاطس كولومبية مع الجبن وصلصة الطماطم)

كوريداس باباس (البطاطا الكولومبية مع الجبن وصلصة الطماطم) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 677 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 195 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, يوكون البطاطا الذهب, الملح موافق للشريعة اليهودية, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الجبن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيانكا حلوى الجبن المشوي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل بطاطس مسلوقة على الطريقة الكولومبية (باباس تشوريداس), البطاطا مع صلصة الجبن (باباس تشوريداس)، و كوريداس باباس (بطاطس مع صلصة الكريمة).

تعليمات

1
ضع البطاطس في قدر كبير وقم بتغطيتها بالماء البارد بمقدار 2 بوصة. الماء المالح بسخاء ، ثم ضعه على نار عالية. يغلى المزيج ويطهى حتى تنضج البطاطس تماما ، بعد حوالي 20 دقيقة من الغليان.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى ينضج قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
4
تضاف الطماطم ويحرك المزيج. يغلى المزيج ، ويضبط الحرارة للحفاظ على نار خفيفة لطيفة ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى لا يتبقى سائل تقريبا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5
أضيفي الكريمة الثقيلة واتركيها على نار هادئة واطهيها حتى تتجمع الصلصة وتتناسق مع الطلاء الخفيف.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
6
يصفى البطاطس وينقل إلى طبق التقديم. تتبل الصلصة حسب الرغبة ، ثم تقلب الجبن المبشور ، وتسخن حتى يبدأ الجبن بالكاد في الذوبان (يجب أن يبقى مكتنزا في الخثارة الخفيفة). تسكب الصلصة فوق البطاطس وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا