صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كوارك كاسترد ستروديل

كوارك كاسترد ستروديل
هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 520 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 40 جرام دهون كل. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزبدة الموضحة وصلصة رويال والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول راوند والزنجبيل والكوارك ستروديل, أبل ستروديل (أبفيل ستروديل)، و كعكة الشوكولاته كوارك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع صلصة رويال: في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض مع السكر.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
نضيف الحليب والقشدة ونخفق حتى تصبح ناعمة. برد.
المكونات سوف تحتاج
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
3
في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، قشدي الزبدة الطرية بالكوارك وقشر الليمون والملح. يخفق في صفار البيض ، واحدا تلو الآخر ، ثم يخفق في القشدة الحامضة. أضعاف في الدقيق. في وعاء متوسط الحجم ، باستخدام مضارب نظيفة ، اخفق بياض البيض بسرعة متوسطة حتى يصبح رغويا. يضاف السكر المحبب تدريجيا ، ثم يخفق حتى يمسك البيض بذروة ناعمة. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بطي المرينغ برفق في خليط الكوارك.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
كوارككوارك
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
صلصة الخلصلصة الخل
4
قم بتبطين قالب ترين 12 في 2 1/2 بوصة بغلاف بلاستيكي ، تاركا عبئا سخيا على الجانبين الطويلين.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
5
صب في ملء الكوارك. قم بطي البلاستيك وتجميده حتى يصبح صلبا جدا ، لمدة 8 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
كوارككوارك
6
سخني الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
أخرج قالب الكوارك المجمد على لوح التقطيع وأزل الغلاف البلاستيكي. غسل وتجفيف العفن ترين. تقليم حواف مائلة بنحو 1/2 بوصة لجعل الجانبين على التوالي.
المكونات سوف تحتاج
كوارككوارك
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
8
انشر 1 ورقة فيلو على سطح عمل مع جانب طويل أمامك.
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
9
ادهنها برفق بالزبدة المصفاة والغبار بسكر الحلوانيين. ضعي فوقها 4 أوراق متبقية ، مع تنظيف كل منها بالزبدة والغبار بسكر الحلوانيين.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
10
اضبط قالب الكوارك عبر الثلث السفلي من مكدس فيلو ، تاركا حوالي 3 بوصات من المساحة في الأسفل. نشمر بعناية الكوارك في فيلو ، الدس في النهايات.
المكونات سوف تحتاج
كوارككوارك
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
11
ادهني الترين بالزبدة المصفاة ورشي السكر المحبب حتى يغطى برفق. أعد الفطيرة إلى الأرض ، مع وضع جانب التماس لأسفل ، وضعها في مقلاة تحميص أو طبق غراتان كبير.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
ينقل إلى الفرن ويخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
13
أخرجيها من الفرن واسكبي صلصة رويال في التراب ؛ يجب غمر الفطيرة بالكامل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
14
صب 4 أكواب من الماء البارد حول الأرض. خفض درجة حرارة الفرن إلى 300 F فهرنهايت وخبز فطيرة حتى يتم تعيين الكسترد ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
15
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
16
مرر سكينا حول حواف التراب.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
17
مقطعة إلى شرائح في ترين. باستخدام ملعقة ، انقل كل شريحة إلى طبق. الغبار أعلى مع السكر حلواني ' ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي