صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كليمنتين-تورتة كريمة الشوكولاتة

كليمنتين-تورتة كريمة الشوكولاتة
كليمنتين - الشوكولاته كريم لاذع قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 281 سعرة حرارية. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الدقيق والشوكولاتة الحلوة والمرة والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 20%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل كليمنتين-تورتة كريمة الشوكولاتة, تورتة الشوكولاتة مع قشر كليمنتين المسكر، و تورتة كليمنتين بالشوكولاتة البيضاء-قشرة بسكويت المكاديميا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
لتحضير المعجنات ، ضعي الدقيق برفق في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
3
الجمع بين الدقيق, 2 ملاعق كبيرة من السكر, و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء; قطع في الزبدة مع خلاط المعجنات أو 2 السكاكين حتى خليط يشبه وجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
4
رش السطح مع الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ؛ إرم بالشوكة حتى رطبة ومتفتت (لا تشكل الكرة).
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
5
اضغط على الخليط برفق في دائرة مقاس 4 بوصات على غلاف بلاستيكي شديد التحمل ؛ غطيه بغلاف بلاستيكي إضافي.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
6
لفة العجين ، لا تزال مغطاة ، في دائرة 11 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
7
ضع العجين في الفريزر 10 دقائق أو حتى يمكن إزالة الغلاف البلاستيكي بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
8
إزالة 1 ورقة من غلاف بلاستيكي; اسمحوا الوقوف 1 دقيقة أو حتى طيعة. ضع العجينة في مقلاة تورتة مستديرة مقاس 9 بوصات قابلة للإزالة ومغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
شكل لاذعشكل لاذع
9
قم بإزالة الورقة العلوية من الغلاف البلاستيكي. اضغط العجين على قاع وجوانب المقلاة. أضعاف حواف تحت. بيرس أسفل وجوانب العجين بالشوكة ؛ تخبز في 375 لمدة 20 دقيقة. تبرد على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
مقلاةمقلاة
10
لتحضير كريمة المعجنات ، اخلطي 1/2 كوب سكر ونشا ذرة و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في قدر متوسطة الحجم. يقلب الحليب تدريجيا ويغلى المزيج على نار متوسطة. كوك 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
نشا الذرةنشا الذرة
السكرالسكر
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
11
يمزج صفار البيض والبيض في وعاء صغير ؛ يقلب مع خفاقة حتى يمتزج. يقلب تدريجيا حوالي ربع خليط الحليب الساخن في خليط البيض ؛ أضف إلى خليط الحليب المتبقي مع التحريك باستمرار. يطهى على نار متوسطة حتى يصبح الخليط سميكا ودسما مع التحريك بشكل متكرر (حوالي 5 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
الحليبالحليب
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
12
يرفع عن النار; ضجة في قشرة والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
لحوم البقرلحوم البقر
13
صب في وعاء ؛ تغطية سطح كريم المعجنات مع غلاف بلاستيكي. البرد.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
14
انشر نصف الشوكولاتة المذابة على قاع القشرة. ملعقة كريم المعجنات في القشرة. رتب شرائح الكليمنتين فوق كريمة المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
كليمنتينكليمنتين
الشوكولاتهالشوكولاته
القشرةالقشرة
15
فرشاة يحفظ على كليمنتين.
المكونات سوف تحتاج
كليمنتينكليمنتين
يحفظيحفظ
16
رشي الشوكولاتة المتبقية على التورتة. البرد تماما ؛ مقطعة إلى 8 أسافين.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمشمش يحفظ ، ذابالمشمش يحفظ ، ذاب571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الشوكولاته حلو ومر ، ذاب ومقسمةالشوكولاته حلو ومر ، ذاب ومقسمة9ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةكليمنتين ، مقشر ومقطع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةكليمنتين ، مقشر ومقطع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1tblsp. خل النبيذ الاحمرعبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي2لارجيسصفار البيضصفار البيض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالماء المثلجالماء المثلج1أوريو محشو مزدوجقشرة كليمنتين مبشورةقشرة كليمنتين مبشورة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ٪ حليب قليل الدسم1 ٪ حليب قليل الدسم0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة مبردة أو عصا السمن ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة مبردة أو عصا السمن ، مقطعة إلى قطع صغيرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)