صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة4
مجلة

كل شله

كل شله
كل شيء شله قد يكون مجرد الخبز الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 18 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 274 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 42 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. أحب الزوجان هذا الطبق اليهودي حقا. إذا كان لديك خميرة نشطة وبيض وبذور الخشخاش وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة درجة 44%، هذا الطبق جيد جدا. حاول شله, شله، و شله لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الخميرة والماء والسكر معا في وعاء كبير ، وقلبي لإذابة السكر ، واتركي الخليط يقف حتى تتشكل طبقة كريمية في الأعلى ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الزيت ، ويرش خليط الخميرة مع 2 ملاعق كبيرة من الملح ، 2 ملاعق كبيرة من بذور الخشخاش ، 2 ملاعق كبيرة من البصل المجفف ، 1 ملعقة كبيرة من الثوم المجفف ، ومسحوق الثوم ، ومسحوق البصل.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المجففالثوم المجفف
البصل المجففالبصل المجفف
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يضاف الدقيق كوب في وقت يصل إلى 6 أكواب ، ثم يضاف أكثر من نصف كوب إذا لزم الأمر لجعل عجينة مرنة ولكن ليس لزجة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
3
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ، واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 10 دقائق. شكلي العجينة على شكل دائري مضغوط وضعيها في وعاء مزيت بالزيت. اقلب العجينة عدة مرات في الوعاء لتزييت سطح العجين ، وقم بتغطية الوعاء بقطعة قماش ، واتركه يرتفع في منطقة دافئة حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
خط 2 ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
5
قطع العجين إلى 2 قطع متساوية الحجم. لعمل أرغفة مضفرة من 3 خيوط ، اقطع كل قطعة إلى 3 قطع. العمل على سطح مطحون ، لفة قطع العجين الصغيرة في الحبال حول سمك الإبهام وحوالي 12 بوصة طويلة. يجب أن تكون الحبال أكثر بدانة في الوسط وأرق في النهايات. قرصة 3 الحبال معا في الجزء العلوي وجديلة لهم. بدءا من حبلا إلى اليمين ، نقله إلى اليسار على حبلا الأوسط (أن حبلا يصبح حبلا الأوسط الجديد.) خذ الخصلة الأبعد إلى اليسار ، وحركها فوق الخصلة الوسطى الجديدة. استمر في التضفير ، بالتناوب بين الجوانب في كل مرة ، حتى يتم تجديل الرغيف ، واضغط على الأطراف معا وقم بطيها تحتها للحصول على مظهر أنيق.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
6
ضع الأرغفة على أوراق الخبز المعدة. تغطية الأرغفة ، والسماح لهم الارتفاع في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
7
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
اخلطي بذور السمسم وملح الكوشر و 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الخشخاش و 1/2 ملعقة صغيرة من البصل المجفف و 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المجفف في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المجففالثوم المجفف
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
البصل المجففالبصل المجفف
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
فرشاة الأرغفة مع البيض للضرب ، ويرش مع خليط البذور.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج الأرغفة ويصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 45 إلى 60 دقيقة. تحقق من النضج بعد 45 دقيقة من وقت الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

3(شتاء)الخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.ثوم مفروم مجففثوم مفروم مجفف11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.بصل مفروم مجففبصل مفروم مجفف1البيض ، للضربالبيض ، للضرب1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةدقيق لجميع الأغراض ، أو أكثر إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض ، أو أكثر إذا لزم الأمر11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري2(شتاء)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الدافئ (110 درجة فهرنهايت / 45 درجة مئوية)الماء الدافئ (110 درجة فهرنهايت / 45 درجة مئوية)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الأبيضالسكر الأبيض