كعكة موكا مع طبقة من المرينغ الرقيق
قد تكون كعكة الموكا مع طبقة المرينغ الرقيقة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 16 والتكاليف 38 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 275 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 38 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر البني وصودا الخبز وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة سوبر مان مع طبقة بيضاء منفوشة, كعكة طبقة جوز الهند مع صقيع مرنغ رقيق، و كعكة موكا الشوكولاتة الخفيفة والرقيقة.
تعليمات
لتحضير الكيك ، قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ المستوى بسكين.
يمزج الدقيق والمكونات الـ 6 التالية (من خلال 1/2 ملعقة صغيرة ملح) في وعاء كبير.
يضاف المايونيز والزيت ؛ يخفق بالخلاط على سرعة منخفضة حتى يمتزج جيدا. ببطء إضافة يخمر القهوة والفانيليا; فاز مع خلاط على سرعة منخفضة 1 دقيقة أو حتى المخلوطة جيدا. ضجة في رقائق الشوكولاته; صب الخليط في 13 س 9 بوصة معدن الخبز عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
خبز في 350 لمدة 30 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في مقلاة على رف سلكي.
لتحضير المرينغ ، اخلطي 9 ملاعق كبيرة من السكر و 3 مكونات تالية في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة. يطهى على الماء المغلي 2 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة الحلوى 150 ، مع التحريك باستمرار مع خفقت.
إزالة من الحرارة. يخفق خليط البيض بالخلاط بسرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة ؛ يخفق بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة.
انتشار مرنغ على الكعكة. تخزين الكعكة ، مغطاة فضفاضة ، في الثلاجة.
رشي كل حصة مع 1 ملعقة صغيرة من شراب الشوكولاتة.