كعكة موكا رطبة
تتطلب كعكة موكا الرطبة حوالي 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 63 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 16 وجبة مع 200 سعر حراري و 5 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون لكل منها. 19 شخصًا كانوا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. تقدمها لك Foodnetwork. مزيج من السكر المحبب والشوكولاتة والشوكولاتة وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. مع درجة ملعقة 33٪ ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. جرب كعكة الشوكولاتة الرطبة المفضلة وكعكة الجزر الرطبة وكعكة الليمون الرطبة والطرية لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
قومي بترتيب الرف في منتصف الفرن وتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت. رشي قالب الكيك مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطهي واتركيه جانبًا.
اخفقي الدقيق والكاكاو والملح وصودا الخبز ومسحوق الخبز معًا في وعاء متوسط الحجم، ثم نخلي المكونات من خلال مصفاة شبكية ناعمة.
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة المذابة والزيت معًا.
أضيفي البيض وبياض البيض واخفقي المكونات حتى تمتزج. أضيفي الزبادي والفانيليا والسكر ومسحوق الإسبريسو المذاب. ذوبي الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 90 ثانية أو في حمام مائي. أضيفي الشوكولاتة إلى الخليط.
أضف المكونات الجافة المنخلية تدريجيًا وقلّب حتى تمتزج تمامًا؛ لا تفرط في الخفق.
صب الخليط في القالب المجهز.
اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة، حتى ترتفع الكعكة بشكل جيد وتخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. اتركيها لتبرد تمامًا.
ضعي جميع المكونات في وعاء واخفقيها بالمضرب اليدوي الكهربائي حتى تصبح ناعمة وكريمية.
وزعي طبقة الزينة بالتساوي على الكعكة وقطعيها إلى مربعات، ثم ابشري مربعًا صغيرًا من الشوكولاتة جيدًا.
رش رقائق الشوكولاتة على الكعكة.