صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة موكا رطبة

كعكة موكا رطبة
تتطلب كعكة موكا الرطبة حوالي 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 63 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 16 وجبة مع 200 سعر حراري و 5 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون لكل منها. 19 شخصًا كانوا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. تقدمها لك Foodnetwork. مزيج من السكر المحبب والشوكولاتة والشوكولاتة وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. مع درجة ملعقة 33٪ ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. جرب كعكة الشوكولاتة الرطبة المفضلة وكعكة الجزر الرطبة وكعكة الليمون الرطبة والطرية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
قومي بترتيب الرف في منتصف الفرن وتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت. رشي قالب الكيك مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطهي واتركيه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة من فتات البسكويت، مقسمة2 ملعقة كبيرة من فتات البسكويت، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
1/2 كوب دقيق للتغطية1/2 كوب دقيق للتغطية
3
اخفقي الدقيق والكاكاو والملح وصودا الخبز ومسحوق الخبز معًا في وعاء متوسط الحجم، ثم نخلي المكونات من خلال مصفاة شبكية ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من البندق الكامل1 1/2 كوب من البندق الكامل
مشروب البندقمشروب البندق
مرق الدجاج أو مرق الديك الروميمرق الدجاج أو مرق الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، اختياري1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، اختياري
مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
4
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة المذابة والزيت معًا.
المكونات سوف تحتاج
نقانق القيقب، بكميات كبيرة أو تم إزالتها من غلاف رابط كبيرنقانق القيقب، بكميات كبيرة أو تم إزالتها من غلاف رابط كبير
18 تورتيلا دقيق (8 بوصات)، مسخنة18 تورتيلا دقيق (8 بوصات)، مسخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
3/4 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة3/4 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، اختياري1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، اختياري
5
أضيفي البيض وبياض البيض واخفقي المكونات حتى تمتزج. أضيفي الزبادي والفانيليا والسكر ومسحوق الإسبريسو المذاب. ذوبي الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 90 ثانية أو في حمام مائي. أضيفي الشوكولاتة إلى الخليط.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
سكر الحلويات أو سكر الفانيلياسكر الحلويات أو سكر الفانيليا
برتقال مبشور، حوالي 3 ملاعق كبيرة، بالإضافة إلى المزيد للتزيينبرتقال مبشور، حوالي 3 ملاعق كبيرة، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
1 برطمان (11 أونصة) من مربى الليمون1 برطمان (11 أونصة) من مربى الليمون
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
قرع الجوز المطبوخ المهروس الدافئ (110 درجة إلى 115 درجة)قرع الجوز المطبوخ المهروس الدافئ (110 درجة إلى 115 درجة)
زينة الحلوىزينة الحلوى
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
3 ملاعق كبيرة من الرشات الملونة المتنوعة أو السكر الملون3 ملاعق كبيرة من الرشات الملونة المتنوعة أو السكر الملون
1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، اختياري1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، اختياري
6
أضف المكونات الجافة المنخلية تدريجيًا وقلّب حتى تمتزج تمامًا؛ لا تفرط في الخفق.
7
صب الخليط في القالب المجهز.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: جاهز)(موصى به: جاهز)
8
اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة، حتى ترتفع الكعكة بشكل جيد وتخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. اتركيها لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من جبن البروفولون المقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)1 كوب من جبن البروفولون المقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
1/2 كوب دقيق للتغطية1/2 كوب دقيق للتغطية
1
ضعي جميع المكونات في وعاء واخفقيها بالمضرب اليدوي الكهربائي حتى تصبح ناعمة وكريمية.
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
2
وزعي طبقة الزينة بالتساوي على الكعكة وقطعيها إلى مربعات، ثم ابشري مربعًا صغيرًا من الشوكولاتة جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
برتقال مبشور، حوالي 3 ملاعق كبيرة، بالإضافة إلى المزيد للتزيينبرتقال مبشور، حوالي 3 ملاعق كبيرة، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
معجون تلوين الطعام باللون البرتقالي والأسودمعجون تلوين الطعام باللون البرتقالي والأسود
كوب واحد من أوراق الكرنب المجففةكوب واحد من أوراق الكرنب المجففة
3
رش رقائق الشوكولاتة على الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
نجارة الشوكولاتهنجارة الشوكولاته

المكونات

1أوريو محشو مزدوج1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1أوريو محشو مزدوجالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1مربع صغير6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)1أوريو محشو مزدوجالقهوة المسكرات أو الفانيلياالقهوة المسكرات أو الفانيليا401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سكر الحلوياتسكر الحلويات571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الشوكولاته الداكنة ذات نوعية جيدةالشوكولاته الداكنة ذات نوعية جيدة431 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكاكاو الهولندي المعالجالكاكاو الهولندي المعالج2آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممسحوق اسبريسو ، مذاب في 1 ملعقة كبيرة من الماء الساخنمسحوق اسبريسو ، مذاب في 1 ملعقة كبيرة من الماء الساخن1أوريو محشو مزدوجمسحوق اسبريسو مذاب في 1 ملعقة صغيرة ماء ساخنمسحوق اسبريسو مذاب في 1 ملعقة صغيرة ماء ساخن631 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز3681 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي قليل الدسمزبادي قليل الدسم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة بار نيوفشاتيل (جبنة كريمية قليلة الدسم) ، طريةجبنة بار نيوفشاتيل (جبنة كريمية قليلة الدسم) ، طرية0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)901 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق معجنات القمح الكاملدقيق معجنات القمح الكامل