صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة

كعكة ممول الشوكولاتة المزدوجة

5
4
3
2
1
كعكة ممول الشوكولاتة المزدوجة

كعكة ممول الشوكولاتة المزدوجة

قد تكون كعكة ممول الشوكولاتة المزدوجة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.21 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 430 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك زبدة ولوز مطحون ومسحوق الكاكاو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة هي كعكة ميمي دبل ريتش بالشوكولاتة (من مزيج الكيك), مزدوجة الشوكولاته القدح كعكة، و كعكة الشوكولاتة المزدوجة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة اثنين من المقالي كعكة مستديرة 8 بوصة مع الجانبين 1 1/2 بوصة عالية. قيعان خط مع الرق أو جولة ورقة مشمع. تذوب 3/4 كوب زبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يطهى حتى البني الفاتح ، يحوم عموم أحيانا ، حوالي 5 دقائق. رائع.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
فرنفرن
مقلاةمقلاة
2
في هذه الأثناء ، ينخل الدقيق والكاكاو والملح في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
اخفقي بياض البيض في وعاء كبير حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
إضافة السكر ؛ خفقت لمزج.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
خفقت في شراب الذرة والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
فانيلافانيلا
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
إضافة خليط الدقيق; خفقت فقط لمزج.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
إضافة اللوز المطحون ؛ خفقت فقط لمزج. باستخدام خفقت ، أضعاف في الزبدة احمر ، ثم المفروم الشوكولاته. تقسيم الخليط بين المقالي المعدة ، قمم تمهيد.
المكونات سوف تحتاج
وجبة اللوزوجبة اللوز
الشوكولاتهالشوكولاته
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
8
خبز الكعك حتى شركة للمس واختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 23 دقيقة. الكعك بارد على الرف 5 دقائق. اقلب الكعك على الرف ؛ انزع الورق. تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
ضع الشوكولاتة في وعاء معدني صغير. يغلى الكريم في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
صب كريم على الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
إضافة الزبدة ، 1 قطعة في وقت واحد ، الخفقان بلطف لمزج بين الإضافات ، مضيفا الهواء أقل قدر ممكن.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
نقل 2/3 كوب الغاناش إلى عازل للحرارة 1-كوب قياس مع صنبور.
5
ضع الوعاء مع الغاناش المتبقي فوق وعاء من الماء المثلج. يقلب حتى يصبح شبه متماسك وسميك بما يكفي للانتشار. توضع جانبا لملء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
خط ورقة الخبز انعقدت مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
ضع الرف على ورقة.
8
ضع 1 كعكة ، الجانب المسطح لأسفل ، على الرف. يصفى مربى المشمش في مقلاة صغيرة ويغلى المزيج. ملعقة مربى دافئ على الكعكة ، ونشر بالتساوي تقريبا إلى الحافة.
المكونات سوف تحتاج
مربى المشمشمربى المشمش
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
السماح لتبرد 5 دقائق. قطرة ملء بواسطة ملعقة صغيرة في جميع أنحاء الكعكة ، ثم تنتشر في طبقة حتى.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
10
ضع الكعكة الثانية فوق الحشوة ، الجانب السفلي لأعلى. إذا كان التزجيج صلبا جدا بحيث لا يمكن صبه ، أعد تسخينه في الميكروويف بقوة منخفضة بزيادات مدتها 15 ثانية حتى يصبح صالحا.
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
11
صب على الكعكة ، والسماح الصقيل بالتنقيط أسفل الجانبين واستخدام ملعقة تعويض لنشر الصقيل بالتساوي على جانبي الكعكة. كعكة البرد 2 ساعة. هل قدما يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. تغطية مع كعكة قبة ؛ تبقى مبردة.
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
12
ترتيب اللوز شرائح فوق الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمربى المشمشمربى المشمش1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة6لارجيسبياض البيض ، درجة حرارة الغرفةبياض البيض ، درجة حرارة الغرفة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوب لوز مطحون ناعما (حواليكوب لوز مطحون ناعما (حوالي1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حلو ومر (غير محلى) أو شوكولاتة شبه حلوة ، مفرومة ناعماحلو ومر (غير محلى) أو شوكولاتة شبه حلوة ، مفرومة ناعما1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(1/4 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة(1/4 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا