كعكة مانغ جا (براعم الخيزران الفيتنامية وشوربة نودلز أرز الشعيرية بالدجاج)
وصفة كعكة مانغ جا (براعم الخيزران الفيتنامية وشوربة نودلز أرز الشعيرية بالدجاج) يمكن أن ترضي شغفك الفيتنامي تقريبا 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 312 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. لم يحب الكثير من الناس هذا الحساء حقا. مزيج من الفلفل الحار التايلاندي ، والملفوف ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من phamfatale.com لديها 2 المشجعين. فهو مثالي ل الخريف. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق جيد. حاول كاري الدجاج التايلاندي مع براعم الخيزران, يقلب الدجاج براعم الخيزران في صلصة الفاصوليا السوداء، و حساء المعكرونة الأرز الفيتنامية مع لحم البقر لوصفات مماثلة.
تعليمات
املأ مقلاة متوسطة الحجم بحوالي 2 لتر من الماء. جلب ليغلي.
أضف نودلز الأرز الشعيرية. انتظر حتى يعود الماء ليغلي (حوالي 1-2 دقيقة) ثم اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة لمدة 8 دقائق تقريبا.
استنزاف السائل. اشطف المعكرونة. ضع المعكرونة جانبا.
سخني حوالي 1 بوصة من زيت الكانولا في مقلاة. يقلى 3 بصل وكراث في الزيت مع التحريك بشكل متكرر لمنع البصل من الاحتراق حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا بالتساوي.
استنزاف على المناشف الورقية. توضع جانبا.جلب حوالي 7 كوارت من الماء ليغلي.
يضاف شرائح الزنجبيل والبصل المقلي والكراث.
أضف 2 دجاجة كاملة وجثث دجاج إلى مرق البصل. يطهى لمدة 10-12 دقيقة.
أخرج الدجاج كله من القدر.
دعهم يبردون قليلا حتى تتمكن من التعامل معهم دون إزعاج. قم بعمل عدة شقوق قطرية عميقة في جميع أنحاء لحم الطيور.
ضع الدجاج مرة أخرى في المرق.
يضاف الدايكون والبصل الكامل والسكر الصخري وملح توابل الفطر. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يصبح البصل الكامل والدايكون طريا وطريا.
يرش الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.يتبل بالملح. جلب مرة أخرى ليغلي ، ثم خفض الحرارة على الفور ليغلي لطيف. يطهى لمدة 10-12 دقيقة أخرى.
إزالة الدجاج وأجاد اللحم. ضع اللحم جانبا على platter.In قدر عميق مختلف ، يغلى حوالي 1 لتر من مرق الدجاج.
إضافة براعم الخيزران شرائح ويطهى حتى يصبح طريا (حوالي 10-15 دقيقة). اصطف 8 أوعية كبيرة.
ضعي بعض نودلز الشعيرية والبصل الأبيض المفروم والملفوف المبشور والبصل الأخضر وبراعم الفاصوليا والكزبرة والأعشاب الفيتنامية الأخرى في كل وعاء.
أضيفي نودلز الأرز المسلوقة والمصفاة ، بعد المرق المغلي مع شرائح الخيزران. قمة مع الدجاج المبشور.
يقدم مع صلصة الثوم الحار والريحان التايلاندي والنعناع والفلفل الحار والفلفل الحار.
رذاذ بعض نورث كارولاينا مم إلى مرق لإنهاء.حفر في!