كعكة طعام ملاك بيرل مع الخوخ
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة طعام ملاك الجدة الرائعة بيرل مع الخوخ. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 433 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. فهو مثالي ل عيد الأم. إذا كان لديك السكر ودقيق الكيك والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة طعام ملاك بيرل مع الخوخ, الخوخ المشوي وكعكة طعام الملاك مع صلصة النبيذ الأحمر، و الخوخ المشوي وكعكة طعام الملاك مع وصفة صلصة النبيذ الأحمر.
تعليمات
في الخلاط الكهربائي الدائم ، اخفقي بياض البيض بسرعة متوسطة حتى يصبح رغويا.
نضيف كريمة التارتار والملح ونخفق حتى تتشكل قمم صلبة. يخفق في 2 1/2 كوب من السكر ، بضع ملاعق كبيرة في المرة الواحدة ، حتى تصبح ناعمة ولامعة ، حوالي 4 دقائق.
انقل بياض البيض إلى وعاء كبير وواسع. باستخدام منخل ناعم ، ينخل الدقيق تدريجيا فوق بياض البيض ، ثم يطوي الدقيق برفق باستخدام ملعقة. أضعاف في مستخلصات الفانيليا واللوز. اكشط خليط الكيك في مقلاة كعكة طعام ملاك مقاس 10 بوصات. باستخدام سكين الطاولة ، قم بتقطيع خليط الكيك عدة مرات لتحرير أي فقاعات هواء. اضغط على صينية الكيك مرة أو مرتين على سطح مستو.
تخبز الكعكة في وسط الفرن لمدة 20 دقيقة. ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 350 واخبزي الكيك لمدة 35 دقيقة أطول ، حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا. اقلب المقلاة على عنق زجاجة النبيذ واترك الكعكة تبرد تماما.
وفي الوقت نفسه ، إرم الخوخ مع المتبقية 1/2 كوب من السكر وبردت مع التحريك من حين لآخر ، حتى العصير ، لمدة 1 ساعة على الأقل أو ما يصل إلى 4 ساعات.
لفك الكعكة ، مرري سكينا رفيع الشفرة حول جانب وأنبوب المقلاة. انزع قالب الكعكة وانقلها إلى طبق.
نقطع الكعكة إلى أسافين وتقدم مع الخوخ والكريمة المخفوقة.