صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص8
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة طعام الشيطان نانا إيدي

كعكة طعام الشيطان نانا إيدي
قد تكون كعكة طعام الشيطان نانان إيدي مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 643 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك شوكولاتة وبيض وفانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة طعام الشيطان, كعكة طعام الشيطان، و كعكة طعام الشيطان العين الحمراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة 2 (8-بنسبة 2 بوصة) المقالي كعكة مستديرة والغبار مع الدقيق ، يطرق الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يقلب الحليب والخل معا ويوضع جانبا إلى "الحامض" (سوف يتخثر الخليط). تذوب الشوكولاتة والزبدة بالماء في وعاء معدني كبير يوضع فوق قدر من الماء المغلي ، ويخفق حتى يصبح ناعما. تبرد قليلا. ينخل الدقيق وصودا الخبز والملح معا. يخفق السكر في خليط الشوكولاتة بالخلاط الكهربائي.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
الشوكولاتهالشوكولاته
الخلالخل
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
المياهالمياه
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
3
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة ، ثم يخفق في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
البيضالبيض
4
يضاف خليط الدقيق ويخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
5
إضافة الحليب توتر وفاز على سرعة عالية 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
توتر الحليبتوتر الحليب
6
قسمي الخليط بالتساوي بين أواني الكيك.
7
اخبزيها في منتصف الفرن حتى تعود قمم الطبقات إلى الخلف عند لمسها برفق وبدأت الحواف في الابتعاد عن جوانب المقالي ، حوالي 35 دقيقة. طبقات باردة في المقالي على رفوف 5 دقائق. مرر سكينا رفيعا حول حواف المقالي ، ثم اقلب الطبقات على الرفوف لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
1
يغلى السكر والقشدة في قدر ثقيل مع التحريك باستمرار ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
ترفع عن النار وتضاف الشوكولاتة والزبدة والفانيليا مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
3
انقله إلى وعاء واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر. البرد صقيع ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى سميكة ودهن.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
فرشاة أي فتات فضفاضة من طبقات ووضع 1 طبقة رأسا على عقب على طبق التقديم.
2
انتشر مع حوالي 1 كوب صقيع.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
انتشارانتشار
3
ضع طبقة أخرى في الأعلى ، والجانب الأيمن لأعلى. قمة الصقيع وجوانب الكعكة مع صقيع المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
1
سيكون للصقيع القديم ملمس محبب قليلا ، مثل بعض أنواع الهراء.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
حلوىحلوى

المكونات

11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحليب (غير الخالي)الحليب (غير الخالي)1(يمكن أن يكون أو المقشود)2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومةشوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1عصازبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطعزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشوكولاته غير المحلاة ، المفرومالشوكولاته غير المحلاة ، المفروم11 رطل كوسة،الفول السودانيالفول السوداني2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر